赤ちゃんと幼児のための食品ガイド
myBabyNUTRIデータベースの224種類の食品。それぞれについて:一般的な開始時期、アレルゲン情報、準備と与え方、そして食感と窒息リスクに注意すべき点。同じデータがアプリの毎日の食品提案を支えています。
224種類中224種類の食品
🥜 いんげん豆
いんげん豆のアレルギーはまれですが、ピーナッツや大豆と同じマメ科なので、複数の豆に反応する子どももいます。最初はよく加熱した豆を少量与え、発疹や嘔吐がないか観察しましょう。食物繊維に慣れるまでは、おならが少し増えるのは普…
🌾 お米
お米でアレルギーが起こることはまれですが、食べてから1〜4時間後に嘔吐を繰り返し、顔色が悪くなったりぐったりしたりすることもある遅発型の反応「食物蛋白誘発胃腸炎症候群」の原因として比較的多い食品です。少量から始め、このよ…
🥜 ごま
ごまは主要な食物アレルゲンの一つで、重い症状が出ることがあります。1歳以降、まだごまを食べたことがなければ、自宅で細かくすったごまか、のばした練りごまを少量与え、反応がなければその後も定期的にごまを取り入れましょう。重い…
🥜 さやいんげん
さやいんげんでアレルギーが起こることはまれですが、他の豆類にアレルギーのある子どもが反応することがあります。12か月以降に取り入れるときは、初回は食べ慣れた食品と一緒に少量を与え、じんましん、腫れ、おなかの不調がないか様…
🥬 じゃがいも
じゃがいものアレルギーはまれで、加熱したじゃがいもはたいてい問題なく食べられます。最初の数回はバター、チーズ、牛乳を加えずじゃがいもだけを与え、赤ちゃんの様子を確認しましょう。無塩バターは乳製品を始めてから加えてください。
🌾 そば
そばは小麦とは別の植物で、もともとグルテンを含みませんが、グルテンを避ける必要がある場合は「グルテンフリー」と表示された製品を選びましょう。そばアレルギーは実際にあり、症状が重くなることもあるため、12か月以降に初めて与…
🥬 とうもろこし
とうもろこしは一般的なアレルゲンではなく、本当のとうもろこしアレルギーはまれです。まずはなめらかなコーンペーストひとさじから始め、発疹、腫れ、嘔吐がないか様子を見てください。無調味の冷凍コーンは原材料がとうもろこしだけの…
🥬 にんじん
にんじんアレルギーはまれですが起こることがあり、特にシラカバ花粉症のある子では口のまわりのかゆみや腫れが出ることがあります。初めては少量にして、反応がないか様子を見てください。
🍯 はちみつ
12か月未満には、生でも加熱しても焼き菓子に入っていても、どんな形でもはちみつを与えないでください。乳児ボツリヌス症という重い病気の原因となる芽胞が含まれていることがあります。1歳を過ぎれば、はちみつは一般的なアレルゲン…
🥜 ひまわりの種
ひまわりの種は主要な食物アレルゲンには含まれませんが、アレルギー反応は実際に起こり、まれに重くなることもあります。生後6か月ごろから、のばしたひまわりの種のペーストか、細かく挽いた種を少量与え、反応がないか様子を見ましょ…
🥜 ひよこ豆
ひよこ豆は豆類で、主要なアレルゲンではありませんが、ひよこ豆アレルギーは実際にあり、日常的に食べる地域でより多く見られます。最初は少量を単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか確認してください。ピーナッツ、レンズ豆、え…
🍎 ぶどう
ぶどうでアレルギーが起こることはまれです。桃や他の果物にすでにアレルギーのある子などの一部で、口のかゆみ、じんましん、腫れが出ることがあります。その場合はぶどうをやめ、小児科医に相談してください。
🥬 ほうれん草
ほうれん草がアレルギーを起こすことはまれで、生後6か月ごろから加熱したものを与えられます。食後に口の周りがうっすら赤くなるのは、たいてい肌への軽い刺激ですぐに消えますが、じんましん、腫れ、嘔吐があれば小児科医に相談してく…
🍎 みかん
柑橘類は一般的なアレルゲンではありませんが、酸味によって口のまわりやおむつの部分が赤くなることがあり、通常は心配いりません。みかんは12か月から与え、最初は数切れから始めて、反応がないか様子を見ましょう。
🍎 りんご
リンゴがアレルギーを引き起こすことは稀ですが、口の周りの軽いかゆみや腫れ(口腔アレルギー症候群)を引き起こす可能性があります。リンゴを加熱調理するとリスクを軽減できます。
🧂 りんご酢
りんご酢は一般的なアレルゲンではありませんが、酢の中には天然または添加の亜硫酸塩を含むものがあり、敏感な人にまれに反応を起こすことがあります。EUでは表示義務のあるアレルゲンです。生後6か月頃から、料理に数滴混ぜたものを…
🍯 アガベシロップ
アガベシロップは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。18か月より前に与えないのはアレルギーのためではなく、幼い子どもに必要な栄養を含まない添加糖だからです。初めてのときはごく少量を食べ物に混ぜ、発疹やお…
🥬 アスパラガス
アスパラガスは一般的な食物アレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。赤ちゃんに離乳食を始める準備のサインが見られたら、生後6か月ごろから与えられます。天然成分によって尿のにおいが1日ほど強くなることがありますが、これ…
🍎 アプリコット
アプリコットは主要なアレルゲンではありませんが、桃やシラカバ花粉にアレルギーのある子は、生のアプリコットで口の中がかゆくなることがあります。ドライアプリコットは亜硫酸塩で保存されていることが多く、敏感な子には刺激になるた…
🍎 アボカド
アボカドアレルギーはまれです。ラテックスアレルギーのある子はアボカドに反応することがあり(ラテックス・フルーツ症候群)、花粉アレルギーのある子では口の中が少しかゆくなることがあります。最初は少量を与え、じんましん、嘔吐…
🍗 アンチョビ
アンチョビ(カタクチイワシ)は魚で、魚は一般的なアレルゲンです。生後6か月頃から、よく加熱した新鮮なカタクチイワシを最初は少量ずつ与え、問題がなければ魚を続けて与えましょう。塩分の多い缶詰のアンチョビや干したものは12か…
🥬 アーティチョーク
アーティチョークは一般的なアレルゲンではありません。キク科の植物なので、ブタクサ、ヨモギ、カモミールにアレルギーがある子どもでは、まれに反応が出ることがあります。1歳からは、よく加熱した芯(ハート)を少量与え、じんましん…
🥜 アーモンド
アーモンドは木の実(ナッツ類)で、最も一般的な食物アレルゲンのひとつであり、重い反応が出ることもあります。まだアーモンドを食べたことがない場合は、自宅でなめらかなアーモンドバターか細かく挽いたアーモンドを少量与え、問題が…
🍗 イカ
イカは軟体動物で、EUで表示が義務づけられているアレルゲンのひとつです。エビなどの甲殻類や貝類にアレルギーがある子どもは、イカにも反応することがあります。アプリでは12ヶ月以降の食品としているので、まずはよく加熱したイカ…
🧂 イタリアンシーズニング
イタリアンシーズニングは、乾燥オレガノ、バジル、タイム、ローズマリー、マジョラムなどを混ぜたもので、どれも一般的なアレルゲンではありません。にんにく、玉ねぎ、唐辛子フレーク、塩が入った製品もあるので、表示を確認して食塩不…
🍎 イチゴ
イチゴは一般的な食物アレルゲンではありませんが、酸味によって口のまわりが赤くなることがよくあり、通常は心配いりません。本当のイチゴアレルギーはまれです。最初は少量を与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか様子を見ましょう。
🍗 イワシ
魚はよくあるアレルゲンです。アプリではイワシは12ヶ月以降の食品としているので、1歳の誕生日を過ぎたら、まずは少量を単独で与え、反応がなければその後も定期的に与えましょう。重いアトピー性皮膚炎や食物アレルギーがある場合は…
🍗 ウサギ肉
ウサギ肉は脂肪が少なく、アレルギーを起こすことはまれな肉なので、ほかの離乳食に慣れた生後7ヶ月頃から、最初に試す肉のひとつにできます。新しい食品と同じように、最初の数回は発疹や嘔吐などの反応がないか様子を見てください。
🧂 ウスターソース
英国の伝統的なウスターソースにはアンチョビ(魚)が含まれ、大麦の麦芽酢(グルテン)を使う銘柄も多く、大豆や亜硫酸塩を含むものもあります(日本のウスターソースは魚を含まないものが多いですが、表示で確認を)。まだ魚を食べたこ…
🥬 エスカロール
エスカロールは一般的なアレルゲンではありません。レタス、チコリ、ブタクサと同じキク科の植物なので、これらにアレルギーのある子どもでは、まれに反応が出ることがあります。まずは加熱したエスカロールひとさじを食べ慣れた食材と一…
🥛 エダムチーズ
エダムチーズは代表的な食物アレルゲンである牛乳から作られ、塩分がやや多いこともあって、このアプリでは生後12か月からとしています。ほかの乳製品をすでに問題なく食べているなら、すりおろしたエダムを少量から始め、じんましん…
🍗 エビ
エビは甲殻類で、最も一般的な食物アレルゲンの一つです。甲殻類アレルギーは生涯続くことも多くあります。12ヶ月以降、まずはよく加熱したエビを少量、単品で与え、問題がなければ定期的に食事に取り入れましょう。重い湿疹や他の食物…
🥬 オクラ
オクラは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。このアプリでは12か月以降の食材としています。初めて与えるときは、よく加熱したオクラを少量だけ単独で与え、じんましん、かゆみ、口の周りの腫れがないか様子を見ましょう。
🫒 オリーブ
詰め物のないオリーブは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれで、ナッツとは関係ありません。詰め物入りのオリーブには、アンチョビ(魚)、チーズ(乳)、アーモンドが入っていることがあるので、表示を確認してください。塩分の多い…
🫒 オリーブオイル
オリーブオイルはナッツではなく果実から作られ、一般的なアレルゲンではありません。本当の反応はまれです。12ヶ月以降、最初は少量ずつ幼児の食事に加え、いつもと違う反応がないか様子を見てください。
🌾 オルゾ
オルゾは小麦で作られた米粒形の小さなパスタで、小麦はよくあるアレルゲンです。卵を含む製品もあります。まだ小麦を食べたことがない場合は、まず味付けなしのオルゾを少量与え、じんましん・嘔吐・腫れがないか観察し、問題なければ定…
🧂 オレガノ
オレガノでアレルギー反応が起こることはまれですが、タイムやバジル、ミントなど同じ科のハーブに反応する子は、オレガノにも反応することがあります。12か月から与えましょう。初めてのときは食べ慣れた料理にひとつまみ加え、発疹や…
🍎 オレンジ
オレンジは一般的なアレルゲンではなく、柑橘類の本当のアレルギーはまれです。酸性の果汁で口のまわりやおむつの当たる部分が赤くなることがよくありますが、多くは無害です。じんましん、腫れ、嘔吐があれば医師に相談してください…
🍎 オレンジジュース
オレンジは一般的なアレルゲンではありませんが、果汁の酸で口のまわりが赤くなることがあり、これは通常心配いりません。果汁は12か月未満には勧められません。12か月以降は食事と一緒に少量から与え、反応がないか様子を見ましょう。
🌾 オーツ麦
オーツ麦は主要なアレルゲンではなく反応はまれですが、食後数時間で嘔吐を繰り返す食物蛋白誘発胃腸炎(消化管アレルギーの一種)の原因として知られています。そのような症状が出たら小児科医に連絡しましょう。生後6か月ごろから試し…
🧂 カイエンペッパー
カイエンペッパーは一般的なアレルゲンではありません。辛い食事の後に口の周りが赤くなったり、おしりがただれたりするのは、辛みのもとであるカプサイシンによる刺激であることがほとんどです。じんましん、腫れ、嘔吐、ゼーゼーする呼…
🥛 カスタード
手作りのカスタードは、代表的なアレルゲンである卵と牛乳の両方を含みます。カスタードパウダーで作るものは卵を含まないことが多いものの、牛乳で作るため、パッケージで卵・乳・小麦の表示を確認しましょう。しっかり加熱した卵と乳製…
🥛 カッテージチーズ
カッテージチーズは代表的な食物アレルゲンである牛乳から作られ、このアプリでは生後12か月からとしています。乳たんぱく質が多いので、ほかの乳製品をすでに問題なく食べているなら、スプーン1杯から始め、じんましん、嘔吐、腫れが…
🥬 カブ
カブのアレルギーはまれなので、生後6か月ごろから始める野菜に向いています。キャベツやからしと同じアブラナ科なので、からし(マスタード)アレルギーがわかっている場合は与える前に小児科医に相談し、初めて食べたときは発疹や嘔吐…
🥬 カリフラワー
カリフラワーのアレルギーはまれです。初めては少量にして、じんましん、嘔吐、発疹が出ないか様子を見てください。ほかのアブラナ科の野菜と同じくおなかにガスがたまる子もいますが、これはアレルギーではありません。
🍗 カレイ
カレイは魚で、魚は一般的な食物アレルゲンのひとつです。生後7か月以降、よく加熱したカレイを少量だけ単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか観察してください。問題がなければ、その後も定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既…
🧂 ガラムマサラ
ガラムマサラは、シナモン、カルダモン、クローブ、クミン、コリアンダーシード、黒こしょうなどの温かみのあるスパイスのミックスで、スパイスのアレルギーはまれです。塩、唐辛子、マスタード、セロリシードを含む製品もあるのでラベル…
🍎 キウイ
キウイは主要なアレルゲンではありませんが、幼い子どもに比較的多い果物アレルギーのひとつで、症状が重くなることもあります。ラテックスや花粉のアレルギーとの関連も知られています。少量から始めましょう。口のまわりの赤みはたいて…
🌾 キヌア
キヌアはよくあるアレルゲンではなく、もともとグルテンを含みませんが、まれに反応が出ることがあります。表面の苦み成分(サポニン)は赤ちゃんのおなかに負担になることがあるので、よく洗いましょう。最初は少量から与え、発疹・嘔吐…
🥬 キノコ
きのこは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。myBabyNUTRIでは12か月からとしています。まずはマッシュルームなど1種類をよく加熱して少量与え、きのこミックスはその後にし、発疹、嘔吐、腫れがないか…
🌾 キビ
キビはもともとグルテンを含まず、一般的なアレルゲンではありませんが、まれに反応が出ることがあります。生後6か月ごろから新しい食材として単独で試し、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察しましょう。市販のキビは小麦と同じ設備で…
🥬 キャベツ
キャベツでアレルギー反応が出ることはまれです。このアプリでは12か月からとしているので、その時期になったら、よく加熱したキャベツをスプーン1〜2杯から始めましょう。ほかのアブラナ科の野菜と同じく、慣れるまではガスが出たり…
🥬 キュウリ
きゅうりは一般的なアレルゲンではありません。まれに、ブタクサ花粉症のある年長の子が生のきゅうりで口がかゆくなることがあります(口腔アレルギー症候群)。メロンやズッキーニの仲間でもあります。最初は少量から与え、発疹や腫れが…
🌾 クスクス
クスクスは小麦のセモリナから作られるため、一般的なアレルゲンである小麦とグルテンを含みます。最初は少量を与えて、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察し、問題がなければ小麦を定期的に食事に取り入れ続けましょう。
🧂 クミン
クミンは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。セロリ、にんじん、フェンネルと同じセリ科の植物なので、お子さんにセロリアレルギーがある場合や、これらの食品で反応が出たことがある場合は、与える前に小児科医に相…
🧂 クランベリーソース
クランベリーは一般的なアレルゲンではありませんが、酸味で口のまわりが少し赤くなることがあり、たいていはすぐに引きます。レシピや表示を見て、ナッツ、オレンジ、アルコールが加えられていないか確認し、乳児ボツリヌス症のおそれが…
🥛 クリームチーズ
クリームチーズや同じようなやわらかい白いスプレッドチーズは、代表的な食物アレルゲンである牛乳から作られ、このアプリでは生後12か月からとしています。ヨーグルトなどの乳製品をすでに問題なく食べているなら、薄く塗った少量から…
🥜 クルミ
クルミは木の実類で、最も一般的な食物アレルゲンのひとつです。クルミにアレルギーのある子の中には、ペカンナッツにも反応する子がいます。ほかの離乳食を食べ始めた生後6か月頃から、なめらかなクルミペーストか細かく挽いたクルミを…
🥬 クレソン
クレソンのアレルギーはまれです。からしやキャベツと同じアブラナ科なので、からし(マスタード)アレルギーがある場合はまず小児科医に相談してください。それ以外は生後6か月ごろから加熱して与えられます。少量から始め、発疹や腫れ…
🌾 グラノーラ
グラノーラはオーツ麦が主原料ですが、ナッツ類、ピーナッツ、ごま、小麦、大豆、乳を含むことが多く、共通の設備で作られていることもあるため、毎回表示を確認しましょう。これらのアレルゲンはそれぞれ先に単独で試し、すべての原材料…
🥛 グリュイエールチーズ
グリュイエールは牛乳から作るチーズなので、最も一般的なアレルゲンの一つである乳たんぱく質を含みますが、乳糖はごくわずかです。12か月から少量で始め、特に乳製品にまだ慣れていない場合は、じんましん、嘔吐、発疹がないか観察し…
🥬 グリーンピース
グリーンピースは主要なアレルゲンではありませんが、豆類の一つで、えんどう豆アレルギーは実際にあり、ピーナッツやレンズ豆にすでに反応する子どもに見られることもあります。最初は少量を単独で与え、じんましん、嘔吐、腫れがないか…
🧂 ケイパー
ケイパーはフウチョウボクのつぼみを酢漬けや塩漬けにしたもので、一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。瓶詰めの中には亜硫酸塩を含む製品もあるため、敏感な子どもの場合はラベルを確認し、最初は数粒だけにしましょう。
🥛 ケフィア
ケフィアは発酵乳で、主に牛乳(ときにヤギや羊の乳)から作られるため、最も一般的な食物アレルゲンの一つである乳を含みます。12か月以降に与えるときは、まず数口から始め、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察しましょう。乳アレル…
🍯 ココアパウダー
ココアそのもののアレルギーはまれですが、チョコレート製品には乳、大豆、ナッツが含まれていたり、同じ工場で作られていたりすることが多いので、食物アレルギーがある場合は「同じ製造ラインで使用」などの表示を確認しましょう。3歳…
🧂 コリアンダーシード
コリアンダーは一般的なアレルゲンではありませんが、セロリ、にんじん、フェンネルと同じセリ科の植物で、セロリや花粉にアレルギーのある子どもがまれに反応することがあります。食べ慣れた料理に、挽いたシードをひとつまみ加えて与え…
🧂 コールスロードレッシング
コールスロードレッシングの多くはマヨネーズ由来の卵を含み、マスタード入りのものもよくあります。ヨーグルトベースなら乳を含み、EUで表示義務のあるアレルゲンのセロリシードを使うものも少なくありません。卵、乳、マスタードをそ…
🥬 コールスローミックス
コールスローミックスはふつう、せん切りのキャベツとにんじんで、どちらも一般的なアレルゲンではありません。袋にほかの材料が入っていないか確認し、卵やからしに加えて塩分や糖分も多いことが多い市販のコールスロードレッシングは使…
🥬 サツマイモ
サツマイモがアレルギーを起こすことはまれで、生後6か月ごろからの初期食材として人気があります。最初の数回は何も混ぜずに与え、じんましんや嘔吐がないか様子を見ましょう。顔の腫れや呼吸の苦しさがあればすぐに救急の助けを求めて…
🍗 サーモン
魚はよくあるアレルゲンなので、生後6ヶ月頃から、まずはサーモンを少量だけ単独で与え、反応がなければその後も定期的に与え続けましょう。サーモンは水銀が少なく、オメガ3脂肪酸(DHA)が豊富で、赤ちゃんに特に向いている魚のひ…
🧂 シナモン
シナモンは一般的な食物アレルゲンではありませんが、肌に触れた口の周りが赤くなることがまれにあります。よく出回っているカシアシナモンにはクマリンが含まれるため、毎日たくさん使うのではなく、風味づけ程度にとどめましょう。セイ…
🍎 スイカ
スイカは一般的なアレルゲンではありません。まれに花粉症のある子が食べたあと口の中のかゆみを感じることがあり、果汁で口のまわりの肌が赤くなることもあります。スイカは12か月から与え、数切れから始めて、反応がないか様子を見ま…
🥬 スイスチャード
スイスチャードへのアレルギー反応はまれで、生後6か月ごろから十分に加熱して与えられます。初めてのときは、葉をスプーン1杯分、食べ慣れた食品と一緒にペーストにして与え、その後2時間ほどは、じんましん、唇の腫れ、嘔吐がないか…
🧂 スイートチリソース
定番のスイートチリソースは、唐辛子、砂糖、酢、にんにく、塩で作られますが、大豆、小麦、魚醤、亜硫酸塩を加えた製品もあります。表示を確認し、これらの食材をすでに問題なく食べられている場合にだけ与えてください。
🌾 スタッフィング
パンで作るスタッフィング(詰め物)には、パンの小麦、バターの乳、しばしば卵、さらにごま、ピーカンナッツなどのナッツ類、牡蠣など、複数のアレルゲンが含まれることがよくあります。EUではセロリも表示義務のあるアレルゲンです…
🌾 スパゲッティ
スパゲッティの多くはデュラム小麦のセモリナ粉で作られており、小麦は代表的なアレルゲンです。一部の製品や生パスタには卵も含まれます。初めては少量のオリーブオイルだけでシンプルに与え、小麦に問題がないと確認できてからソースや…
🍗 スモークサーモン
スモークサーモンは魚で、魚はよくあるアレルゲンなので、まずは味付けしない加熱した魚で反応がないか確かめましょう。また、たっぷりの塩で加工されているため、12ヶ月を過ぎてから、たまに少量だけ与えるのがよいでしょう。
🧂 スモークパプリカ
スモークパプリカは、とうがらしの仲間の実を薪の煙でいぶして乾燥させ、粉にしたものです。アレルギーはまれですが起こることがあり、ピーマンやパプリカ、特定の花粉に敏感な人にみられることもあります。すでに食べ慣れた食品にひとつ…
🥬 ズッキーニ
ズッキーニのアレルギーはまれなので、生後6か月ごろから始めるやさしい野菜に向いています。最初の数回は加熱して、ほかの新しい食品と混ぜずに与え、発疹や嘔吐がないか様子を見てください。花粉症のある年長の子は、生のズッキーニで…
🌾 セルフライジングフラワー
セルフライジングフラワーは、ベーキングパウダー(多くの米国製品では塩も)があらかじめ混ぜてある小麦粉なので、よくあるアレルゲンである小麦を含みます。まだ小麦を食べたことがない場合は、まずシンプルな加熱料理で試し、じんまし…
🥬 セロリ
セロリはEUの主要アレルゲンに指定されており、口のかゆみから、まれにアナフィラキシーまでの反応を起こすことがあります。特にシラカバやヨモギの花粉症がある人に多く見られます。12か月以降に始めるときは、まず単独で少量を与え…
🥬 セロリアック
セロリアックはセロリの一種で、セロリはEUの主要アレルゲンに指定されています。特にシラカバやヨモギの花粉症がある人では、まれに重い反応を起こすことがあります。初めては単独で少量にし、反応がないか注意深く観察してください。
🧂 セージ
セージは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。バジル、ローズマリー、タイムと同じシソ科なので、これらのハーブに反応する子はセージにも反応することがあります。まず食べ慣れた食品に少量加え、発疹やむくみ、おなかの不調が…
🥜 ソラマメ
そら豆は一般的なアレルゲンではありませんが、ピーナッツや他の豆類にアレルギーのある子どもがまれに反応することがあります。G6PD欠乏症の子どもでは、赤血球が壊れる重い症状(そら豆中毒症)を起こすことがあるため、この病気が…
🍗 ソーセージ
肉そのものがアレルギーを起こすことはまれですが、ソーセージには乳、小麦(パン粉)、大豆、卵、からし、セロリ、亜硫酸塩などが含まれることがよくあります。毎回原材料表示を確認し、肉の割合が多いシンプルなものを選び、これらの食…
🧂 タイム
タイムのアレルギーはまれです。タイムはミントと同じシソ科なので、オレガノ、バジル、ローズマリーなど同じ科のハーブに反応したことがある子は、反応しやすい可能性があります。食べ慣れた食品に少量混ぜ、発疹やおなかの不調がないか…
🍗 タコ
タコは軟体動物で、アレルゲンとして知られる魚介類の一種です。イカ、アサリ、エビにアレルギーがある子は、タコにも反応することがあります。18か月以降、よく加熱したタコを単独でほんの少し味見させ、じんましん、腫れ、嘔吐、呼吸…
🍗 タラ
魚は一般的なアレルゲンです。まだ魚を食べたことがない場合は、よく火を通したタラを少量だけ単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか観察し、問題なければ定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既知のアレルギーがある場合は、先に…
🥛 チェダーチーズ
チェダーチーズには最も一般的なアレルゲンの一つである牛乳たんぱく質が含まれますが、熟成したチェダーは乳糖がごくわずかです。生後6か月頃から殺菌乳を使ったチェダーを少量試し、じんましん、嘔吐、発疹がないか観察し、問題がなけ…
🧂 チャイブ
チャイブは玉ねぎやにんにくと同じネギ属で、一般的なアレルゲンではなく、アレルギー反応はまれです。玉ねぎやにんにくで反応が出たことがある場合は先に小児科医に相談し、すでに食べている食品に少量混ぜることから始めましょう。
🧂 チリパウダー
唐辛子は一般的なアレルゲンではありませんが、チリパウダーはクミン、にんにく、オレガノ、塩などを混ぜたものが多く、製品によってはマスタードやセロリを含むため、ラベルを確認しましょう。辛い料理のあとに口の周りが赤くなったりお…
🥛 チーズ
チーズは牛、ヤギ、羊のどの乳から作られていても、最も一般的なアレルゲンの一つである乳たんぱく質を含みます。生後6か月頃から殺菌乳で作られたマイルドなチーズを少量試し、じんましん、嘔吐、湿疹の悪化がないか観察し、問題がなけ…
🧂 ディル
ディルは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。セロリ、にんじん、フェンネルの仲間なので、セロリアレルギーのあるお子さんはディルにも反応することがあります。12か月以降に初めて使うときは、食べ慣れた料理に少…
🍎 デーツ
デーツは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。袋入りの刻みデーツには、オーツ粉や米粉がまぶしてあったり、ぶどう糖シロップがかかっていたりすることがあるので表示を確認してください。初めて与えた後は、発疹、じ…
🥬 トマト
幼い子どものトマトアレルギーはまれです。12か月からトマトを食べ始めると、汁がついたあごやほおが赤くなることがよくありますが、これは酸による皮膚のよくある反応で、たいてい1時間ほどで消えます。じんましん、腫れ、嘔吐があれ…
🥬 トマトピューレ
トマトは一般的なアレルゲンではありませんが、酸味によって口の周りやおむつの部分が軽く赤くなることがよくあり、たいてい自然に治まります。本当のトマトアレルギーはまれで、花粉アレルギーのある子どもに起こりやすいとされます。じ…
🥬 トマト缶
トマトアレルギーはまれですが、酸味のあるトマトソースで口のまわりの肌が赤くなったり、おむつかぶれが出たりすることがあります。これはたいていアレルギーではなく肌への刺激で、すぐに治まります。最初はニンニク、玉ねぎ、ハーブが…
🌾 トルティーヤ
小麦粉のトルティーヤには代表的なアレルゲンである小麦が含まれ、大豆、乳、ごまを加えている製品もあります。コーントルティーヤはとうもろこしの生地で作られ、とうもろこしは一般的なアレルゲンではありませんが、小麦を扱う工場で作…
🍎 ドライアプリコット
あんずのアレルギーはまれですが、鮮やかなオレンジ色のドライアプリコットの多くは亜硫酸塩(二酸化硫黄、E220)で保存されており、敏感な子、特にぜんそくのある子ではゼーゼーすることがあります。亜硫酸塩不使用で色が濃く、砂糖…
🧂 ドライイースト
パン用のイーストは一般的なアレルゲンではなく、本当のイーストアレルギーはまれです。イーストを使うパン、ピザ生地、ロールパンなどには、ふつう小麦が、ときには乳、卵、ごまも含まれるので、これらのアレルゲンは1つずつ試し、原材…
🥬 ナス
ナスは一般的なアレルゲンではありませんが、食べた後に口のかゆみや発疹が出る子どももまれにいます。生後6か月頃から、しっかり加熱したものを与えられます。少量から始め、新しい食品と同様に反応がないか様子を見ましょう。
🥜 ナッツバター
ピーナッツと木の実類は、特によくある食物アレルゲンです。生後6か月ごろから種類ごとに1つずつ試し、ミックスではなく単一のナッツでできたバターを使い、食べられた種類は週に数回続けましょう。重いアトピー性皮膚炎や卵アレルギー…
🧂 ナツメグ
ナツメグは熱帯の樹木の種子で、木の実類(ナッツ)には含まれず、アレルギーはまれです。ナッツアレルギーのある子どもの多くは食べられますが、お子さんにナッツアレルギーがある場合は先に小児科医に相談し、ごく少量から始めましょう。
🧂 ニンニク
にんにくは一般的なアレルゲンではなく、本当のにんにくアレルギーはまれですが、子どもによってはおなかのガス、胸やけ、発疹の原因になることがあります。12か月から与え、まず食べ慣れた料理に少量入れて加熱したものから始め、発疹…
🍗 ハム
ハムは一般的なアレルゲンではありませんが、塩分が多く、亜硝酸塩を含むことも多い加工肉なので、12か月を過ぎるまで待つのがおすすめです。その後もたまに少量だけにし、表示を確認してください。ハムによっては、つや出しや漬け液に…
🧂 ハリッサ
伝統的なハリッサは、唐辛子、にんにく、オリーブオイル、キャラウェイ・コリアンダー・クミンなどのスパイスで作るペーストで、どれも一般的なアレルゲンではありません。市販品には他の材料が入っていることもあるので表示を確認してく…
🧂 ハーブ
フレッシュでも乾燥でも、料理用のハーブでアレルギーが起こることはまれです。パセリ、パクチー、ディルはセロリと同じセリ科で、セロリや花粉にアレルギーのある子どもでは、まれに交差反応が起こることがあります。新しいハーブは1種…
🧂 バジル
バジルは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。ミントと同じシソ科の植物なので、ミントやオレガノなどの近縁のハーブで反応が出たことのあるお子さんは、バジルにも反応する可能性があります。食べ慣れた食品に少量加…
🧂 バジルペースト
伝統的なバジルペーストには、アレルギー反応を起こすことがあり木の実類として扱われることも多い松の実と、パルメザンチーズ(乳)が含まれます。市販品にはカシューナッツなど他のナッツを使ったものもあります。まずそれぞれを単独で…
🫒 バター
バターはナッツやピーナッツのアレルゲンではありません。主成分は乳脂肪ですが、少量の乳たんぱく質を含むため、牛乳アレルギーのある子どもは反応することがあります。牛乳アレルギーと診断されている場合は、与える前に小児科医に相談…
🥬 バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃはアレルギーを起こしやすい食品ではなく、名前に「ナッツ」とありますがナッツ類ではないので、ナッツアレルギーのある赤ちゃんにも使えます。最初の数回は単独で与え、発疹や嘔吐などのまれな反応がないか様子を見…
🍎 バナナ
バナナアレルギーはまれです。ラテックスや花粉のアレルギーと関連することがあり、口の中のかゆみやじんましんが出ることがあります。ごくまれに、食後1〜4時間で繰り返し吐く、顔色が悪くなる、ぐったりするといった遅れて出る反応…
🧂 バニラペースト
バニラのアレルギーはまれですが、敏感な肌に刺激を与えることがときどきあります。多くのバニラペーストは、バニラシード、バニラエキストラクト(アルコールを含む)、砂糖またはグルコースシロップ、増粘剤で作られているため、表示を…
🧂 バルサミコ酢
バルサミコ酢は一般的なアレルゲンではありませんが、亜硫酸塩を含む製品が多く、敏感な子どもでは喘鳴や発疹の原因になることがあります。安価な製品にはカラメル色素や増粘剤が含まれることもあります。原材料表示を確認し、初回はごく…
🌾 パイ生地
パイ生地は小麦粉と、多くの場合バター(乳)で作られます。卵を加えたり表面に卵を塗ったりするレシピもあり、市販の生地には大豆が含まれることもあります。小麦・乳・卵をそれぞれ単独で試して問題がないことを確認してから与え、他の…
🧂 パクチー
パクチー(コリアンダーの葉)は一般的なアレルゲンではありませんが、まれに反応が出ることがあり、セロリやにんじんなど同じ科の植物に敏感な人にみられることもあります。初めてのときは、食べ慣れた食品に少量混ぜて与えましょう。
🌾 パスタ
パスタの多くはよくあるアレルゲンである小麦で作られ、卵入りパスタや多くの生パスタには卵も含まれるので、表示を確認しましょう。まだ小麦を食べたことがない場合は、まず味付けなしのパスタを少量与え、じんましん・腫れ・嘔吐がない…
🧂 パセリ
パセリでアレルギーが起こることはまれですが、EUで表示義務のあるアレルゲンであるセロリと同じ科の植物なので、セロリアレルギーのある子は反応することがあります。12か月から与えましょう。初めてのときは食べ慣れた料理に少量混…
🍎 パパイヤ
パパイヤは一般的なアレルゲンではありません。まれにラテックスアレルギーのある子が反応することがあり、果汁で口のまわりに軽い発疹が出ることもあります。最初は少量を与え、反応がないか様子を見ましょう。
🥛 パルメザンチーズ
パルメザンチーズは代表的な食物アレルゲンである牛乳(ペコリーノの場合は羊乳)から作られ、塩分がとても多いため、このアプリでは生後12か月からとしています。熟成したパルメザンは乳糖がもともと少ないものの、乳たんぱく質は含ま…
🌾 パン
ほとんどのパンには一般的なアレルゲンである小麦が含まれ、乳、卵、大豆、ごまを含むものも多くあります。初めて小麦を試すときは材料のシンプルなパンを選んで原材料表示を確認し、問題がなければ家族の食事の中で小麦を定期的に与え続…
🌾 パン粉
パン粉は一般的なアレルゲンである小麦から作られ、市販品には牛乳、卵、大豆、ごまが含まれることもあります。赤ちゃんが小麦を単独で食べて反応がないことを確認してから使い、食物アレルギーがわかっている場合は原材料表示をよく確認…
🥬 パースニップ
パースニップは一般的なアレルゲンではありません。にんじんやセロリと同じ仲間なので、まれにそれらに反応する子どもがパースニップにも反応することがあります。生後6か月ごろから、加熱したものを少量与え、発疹、かゆみ、腫れがない…
🥬 ビーツ
ビーツでアレルギー反応が出ることはまれです。ビーツは天然の硝酸塩を多く含み、ヨーロッパの一部の食品機関が1歳までは避けるか控えめにするよう勧めているため、このアプリでは12か月からとしています。赤い色素で尿や便がピンクや…
🧂 ビーフグレービー
牛肉自体がアレルギーの原因になることはまれですが、グレービーは小麦粉でとろみをつけることが多く、バターや牛乳、しょうゆ、アンチョビを含むウスターソースが入っていることもあります。原材料表示を確認するか手作りして、子どもが…
🧂 ビーフストック
牛肉アレルギーはまれですが、牛乳たんぱくにアレルギーのある子どもの一部は牛肉にも反応することがあります。手作りのストックには入れた材料しか含まれませんが、市販のパック入りスープ、固形ブイヨン、濃縮タイプには小麦、大豆、セ…
🌾 ビーフン
ビーフンは通常、米と水だけで作られており、米はよくあるアレルゲンではありません。タピオカ、コーン、小麦のでんぷんを加えた製品や、小麦を扱う工場で作られた製品もあるので表示を確認し、初めては少量を与えましょう。
🧂 ビーポーレン
ビーポーレン(蜂花粉)は主要な食物アレルゲンではありませんが、特に花粉症や喘息のある人で、アナフィラキシーを含む重いアレルギー反応を起こした例があります。12か月を過ぎるまで待ち、花粉症、喘息、湿疹、食物アレルギーのある…
🧂 ピクルス
きゅうりのピクルスでアレルギーが起こることはまれですが、漬け液にはマスタードシードや亜硫酸塩(どちらもEUで表示義務のあるアレルゲン)、にんにく、ディルなどの香辛料が含まれることがあります。特にマスタードアレルギーやぜん…
🥜 ピスタチオ
ピスタチオは木の実類で、よくある食物アレルゲンの一つです。カシューナッツと近縁のため、どちらか一方にアレルギーがある子どもはもう一方にも反応することがよくあります。生後6か月ごろ、ほかの離乳食に慣れてきたら、なめらかなピ…
🥜 ピーナッツ
ピーナッツは最も多い食物アレルゲンの一つですが、生後6か月ごろ、ほかの離乳食に慣れてから早めに取り入れると、ピーナッツアレルギーになる可能性が下がります。重い湿疹や卵アレルギーがある場合は、初めて与える前に小児科医に相談…
🥜 ピーナッツバター
ピーナッツは最も多い食物アレルゲンの一つです。生後6か月ごろから、なめらかで薄めた形でピーナッツを早めに取り入れると、ピーナッツアレルギーになる可能性を下げられることがあります。粒入りではなく、なめらかなピーナッツバター…
🥬 ピーマン・パプリカ
色を問わず、ピーマンやパプリカは主要なアレルゲンではなく、まれな反応は花粉症やラテックスアレルギーに関連することがあります。初めはやわらかく加熱したものを少量与えてください。ここでの内容は甘いピーマン類についてで、辛い唐…
🥛 フェタチーズ
フェタチーズは伝統的に羊乳から作られ、ヤギ乳を混ぜることもありますが、フェタ風のチーズには牛乳が使われることもあります。これらの乳のたんぱく質はよく似ているため、牛乳アレルギーの子はたいていフェタにも反応します。塩分がと…
🥬 フェンネル
フェンネルは一般的なアレルゲンではありませんが、セロリやにんじんと同じセリ科で、セロリやにんじんのアレルギー、またはシラカバやヨモギの花粉症がある子どもではまれに反応が出ることがあります。最初は少量にして、発疹、かゆみ…
🧂 フェンネルシード
フェンネルシードのアレルギーはまれですが、フェンネルはセロリやコリアンダー、クミンと同じセリ科の植物なので、セロリや花粉にアレルギーのある子どもは反応することがあります。初めては食べ慣れた食品にひとつまみ加え、発疹、腫れ…
🍎 フリーズドライいちご
いちごは主要なアレルゲンではありませんが、果汁で口のまわりが赤くなることがよくあり、たいていすぐに消えます。砂糖やヨーグルトコーティング(乳)が加えられていないか表示を確認し、じんましん、腫れ、嘔吐があればすぐに受診して…
🍎 ブラックベリー
ブラックベリーアレルギーはまれです。酸味のある果汁で口の周りの肌が赤くなることがありますが、たいていは拭き取ってまもなく消え、アレルギーのサインであることはまれです。食後におむつに小さな種や黒っぽい便が見られるのも正常で…
🍎 ブルーベリー
ブルーベリーアレルギーはごくまれです。食べた後に肌が青紫色に染まる、便が濃い青色や黒っぽくなる、おむつに皮のかけらが出るといったことは正常で、反応のサインではありません。
🥬 ブロッコリー
ブロッコリーは一般的な食物アレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。離乳食の準備のサインが見られたら、生後6か月ごろから最初の野菜のひとつとしておすすめです。ほかのアブラナ科の野菜と同じく、腸が慣れるまではガスが出や…
🥬 プランテン
プランテンは主要なアレルゲンではありません。バナナの仲間なので、バナナアレルギーのある子は反応することがあり、まれな反応はラテックスアレルギーと関連しています。初めは少量を与え、じんましん、嘔吐、口のまわりのかゆみがない…
🥜 ヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツは木の実類で、よくある食物アレルゲンのひとつです。生後6か月ごろから、なめらかなヘーゼルナッツバターを薄めたものや細かく挽いたものを与え、食べられたら週に数回続けましょう。重いアトピー性皮膚炎や他の食物アレ…
🍎 ベリー
ベリー類は主要なアレルゲンではありません。いちごやラズベリーなど酸味の強いベリーは、肌に触れることで口の周りが赤くなることがよくありますが、たいていはアレルギーではありません。赤みが口の周り以外にも広がったり、じんましん…
🧂 ベーキングパウダー
ベーキングパウダーは一般的なアレルゲンではありませんが、通常コーンスターチなどのでんぷんを含み、小麦でんぷんを使う製品もあるため、小麦アレルギーやセリアック病のある子では注意が必要です。表示を確認しましょう。使う焼き菓子…
🌾 ベーグル
ベーグルには一般的なアレルゲンである小麦が含まれ、ごま、卵、乳、大豆を含むものも多くあります。まず小麦とごまを、よりシンプルな食品でそれぞれ別々に試し、問題がなければプレーンのベーグルを与えられます。原材料表示を必ず確認…
🍗 ベーコン
ベーコンやパンチェッタがアレルギーを起こすことはまれですが、香料や甘いつや出しを加えた商品もあるので、食物アレルギーがある場合は原材料表示を確認し、砂糖が加わるメープルシロップやはちみつがけのベーコンは避けましょう。より…
🧂 ホースラディッシュ
ホースラディッシュ(西洋わさび)は一般的なアレルゲンではありませんが、からし菜やキャベツと同じアブラナ科です。お子さまにからしのアレルギーがある場合は、先に小児科医に相談してください。瓶詰めのソースには乳、卵、亜硫酸塩が…
🧂 マスタード
マスタード(からし)はヨーロッパやカナダでは一般的なアレルゲンで、重い反応が出ることもあります。ほかに新しい食品を試さない日に、マイルドなマスタードを少量与え、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察し、問題がなければその後も…
🧂 マヨネーズ
一般的なマヨネーズは卵黄と油で作られるため、代表的なアレルゲンである卵を含みます。多くの製品には、EUでアレルゲン表示の対象となっているマスタードも入っています。まずしっかり加熱した卵を試し、問題がなければ少量のマヨネー…
🍎 マンゴー
マンゴーは一般的なアレルゲンではありません。皮とそのすぐ下の汁にはウルシに似た成分が含まれ、口のまわりにかゆみのある赤い発疹が出ることがあるので、皮は完全にむきましょう。初めて与えた後は、じんましん、腫れ、嘔吐がないか様…
🧂 マンゴーチャツネ
マンゴー自体がアレルギーを起こすことはまれですが、チャツネにはマスタードシード、ナッツ類、ごま、にんにく、保存料の亜硫酸塩が使われることがあり、マスタード、ナッツ類、ごま、亜硫酸塩はEUで表示義務のあるアレルゲンです。表…
🥛 ミジトラチーズ
ミジトラは、羊やヤギの乳(牛乳を混ぜることもあります)のホエイから作るギリシャのチーズです。これらの乳のたんぱく質はよく似ているため、牛乳アレルギーの子どもはたいていミジトラにも反応します。12か月以降に与えるときは少量…
🍎 ミックスフルーツ
ほとんどの果物は一般的なアレルゲンではありません。キウイ、いちご、柑橘類で口のまわりが赤くなることはよくありますが多くは無害で、キウイや桃はまれに本当のアレルギーを起こします。ミックスドライフルーツには保存料として亜硫酸…
🥬 ミックスベジタブル
ミックスベジタブルによく入っているにんじん、グリーンピース、コーン、いんげんは、一般的なアレルゲンではありません。ただしパッケージを確認しましょう。大豆(枝豆)やセロリが入っているもの、乳を含むバターソースやチーズソース…
🥬 ミニトマト
トマトアレルギーはまれですが、生のミニトマトの汁で頬やあごに赤い斑点が出ることがよくあります。たいてい1時間ほどで消え、多くは肌への刺激によるものです。初めては数切れだけ与え、じんましん、嘔吐、腫れが見られたら医師に相談…
🧂 ミント
ミント(スペアミントやペパーミント)は一般的な食物アレルゲンではなく、反応はまれですが、バジルやオレガノなど同じシソ科のハーブにアレルギーがある子は反応することがあります。料理には葉を使い、ペパーミントオイルや濃いミント…
🍎 メロン
メロンは主要なアレルゲンではありません。花粉症、特にブタクサやイネ科の花粉にアレルギーのある子の一部は、生のメロンで口や唇がかゆくなることがあります。じんましん、顔の腫れ、嘔吐があればすぐに受診してください。
🍯 メープルシロップ
メープルシロップは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれで、はちみつと違って乳児ボツリヌス症との関連もありません。18か月より前に与えないのは、幼い子どもに必要のない添加糖だからです。初めてのときは少量を食べ物に混ぜ、発…
🥛 モッツァレラチーズ
モッツァレラは牛乳または水牛の乳から作られ、どちらも似た乳たんぱくを含むため、いずれにしても乳アレルゲンです。生後6か月頃から、初回は薄い細切りを単独で与え、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察し、問題なければ定期的に与え…
🥛 ヤギチーズ
ヤギ乳のたんぱく質は牛乳のたんぱく質とよく似ているため、牛乳アレルギーの子の多くはヤギチーズにも反応し、代わりにはなりません。ヨーグルトなどの乳製品をすでに問題なく食べているなら、少量から試し、じんましん、嘔吐、腫れがな…
🥛 ヤギ乳ヨーグルト
ヤギ乳ヨーグルトは乳アレルゲンで、牛乳アレルギーの子どもの多くはこれにも反応するため、代わりにはなりません。乳アレルギーがある場合は、先に小児科医に相談してください。12か月以降、牛乳のヨーグルトを問題なく食べているなら…
🍗 ヤギ肉
ヤギ肉は一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。離乳食を食べ始めた赤ちゃんにとって鉄と亜鉛のよい供給源です。最初の数回は単品で与え、いつもと違う反応がないか様子を見てください。
🥛 ヨーグルト
ほとんどのヨーグルトは牛乳から作られます。牛乳は最も一般的な食物アレルゲンの一つです。生後6か月頃から、プレーンヨーグルトを小さじ1杯だけ単独で与え、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察しましょう。問題がなければ定期的に与…
🍎 ライム
ライムは一般的なアレルゲンではありません。酸性の果汁で口のまわりが赤くなることがあり、肌に残った果汁に日光が当たると水ぶくれを伴うやけど(植物性光線皮膚炎)が起こることもあるので、食後は赤ちゃんの顔と手をふいてください。
🥬 ラディッシュ・大根
ラディッシュや大根のアレルギーはまれです。からし菜やキャベツと同じアブラナ科なので、マスタード(からし)アレルギーのある子は、先に小児科医に相談してください。初めは加熱したものを少し与えましょう。生のものは辛みが強く、最…
🍗 ラム肉
ラム肉のアレルギーはまれですが、牛肉などの赤身肉に反応する子は、ラム肉にも反応することがあります。生後7か月以降、やわらかくほぐしたラム肉を小さじ1〜2杯から始め、発疹、腫れ、嘔吐がなければ次の食事から少しずつ増やしまし…
🥛 ランカシャーチーズ
ランカシャーは牛乳から作られるチーズで、赤ちゃんに最も多いアレルゲンの一つである乳たんぱくを含みます。生後6か月頃から、赤ちゃんがすでによく食べている料理にすりおろしたランカシャーを少し混ぜ、その後2時間ほど、じんましん…
🥬 リーキ
リーキは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。玉ねぎやにんにくと同じネギ属なので、それらで反応が出たことがある場合は先に小児科医に相談してください。やさしい甘みがあり、生後6か月ごろから始める野菜に向いて…
🥬 ルタバガ
ルタバガは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。キャベツの仲間のほかの野菜と同様におなかにガスがたまりやすいことがあるので、まずはよく加熱したものを少量与え、発疹や口のかゆみ、おなかの不調がないか様子を見…
🥬 ルッコラ
ルッコラは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。からし菜やキャベツと同じアブラナ科なので、マスタードアレルギーがある場合は先に小児科医に相談しましょう。初めては少量を与え、発疹、腫れ、嘔吐がないか様子を見ます。
🥬 ルバーブ
ルバーブは一般的なアレルゲンではありませんが、強い酸味で口のまわりの肌が赤くなったり、おむつかぶれが起きたりすることがあり、たくさん食べるとうんちがゆるくなることもあります。まずは加熱した茎を少量与え、じんましんや腫れ…
🥬 レタス
レタスは、ロメインレタスやベビーリーフミックスも含めて、アレルギーの原因になることはまれです。ここで12か月からとしているのは、主に薄い生の葉が小さな赤ちゃんには噛みにくいためです。サラダミックスにはからし(マスタード)…
🧂 レッドカレーペースト
タイのレッドカレーペーストの多くには甲殻類アレルゲンであるエビペーストが含まれ、魚醤入りのものもあります。ベジタリアン用の製品もあります。表示を確認し、甲殻類と魚をそれぞれ別に試して問題がないとわかってから使いましょう…
🍎 レモン
レモンのアレルギーはまれです。酸っぱい果汁が肌に触れると口のまわりが赤くなることがよくありますが、たいてい1時間以内に消えます。口のまわり以外にも広がるじんましん、腫れ、嘔吐があればすぐに受診してください。
🥜 レンズ豆
レンズ豆は主要なアレルゲンではありませんが、特に地中海地域や南アジアの子どもではアレルギーが見られ、ひよこ豆、えんどう豆、ピーナッツのアレルギーと関連することがあります。初めては少量にし、じんましん、腫れ、嘔吐がないか様…
🧂 ローズマリー
ローズマリーは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれですが、皮膚の発疹の報告はあります。タイム、オレガノ、セージなど同じ科のハーブに反応する子は、ローズマリーにも反応することがあります。食べ慣れた食品に少量加えることから…
🧂 ローリエ
ローリエは一般的なアレルゲンではなく、食べて反応が出ることはまれです。より気をつけたいのは物理的な危険で、葉は長時間煮込んでも硬く、縁が鋭いままなので、料理を出す前に必ず取り出してください。
🧂 ワインビネガー
赤ワインビネガーも白ワインビネガーも一般的なアレルゲンではありませんが、どちらも天然または添加された亜硫酸塩を含むことが多く、これはEUで表示義務のあるアレルゲンで、敏感な人、特にぜんそくのある人ではゼーゼーする呼吸や発…
🍗 七面鳥
七面鳥は一般的なアレルゲンではなく、家禽アレルギーもまれです。離乳食を始める準備のサインが見られたら生後6か月頃から少量で始め、発疹、嘔吐、腫れがないか観察してください。
🥬 乾燥トマト
トマトは一般的なアレルゲンではありませんが、乾燥トマトの中には亜硫酸塩で処理されたものがあり、敏感な子どもではゼーゼーする呼吸、じんましん、おなかの不調を起こすことがあります。表示を確認し、亜硫酸塩不使用のものを選びまし…
🥜 乾燥割りえんどう豆
えんどう豆のアレルギーはまれですが、豆類なので、ピーナッツ、レンズ豆、ひよこ豆にアレルギーのある子どもが反応することがあります。12か月以降に取り入れるときは、初回は少量にし、じんましん、腫れ、嘔吐がないか様子を見てくだ…
🍯 代替甘味料
ステビア、羅漢果、スクラロース、アスパルテーム、エリスリトールなどの糖アルコールといった代替甘味料は一般的なアレルゲンではありませんが、配合製品にはコーンスターチやマルトデキストリンなどの増量剤が加えられていることが多い…
🥛 低脂肪乳
牛乳たんぱく質は幼児に最も多いアレルゲンの一つで、低脂肪乳(脂肪分2%)にも普通牛乳と同じたんぱく質が含まれます。乳製品に問題がなければ生後6か月頃から料理に少量使えますが、飲み物として与えるのは12か月以降にしてくださ…
🌾 全粒粉
全粒粉は、ふすまと胚芽ごとひいた小麦なので、白い小麦粉と同じアレルギーリスクがあり、小麦は最も一般的な食物アレルゲンの一つです。生後6か月頃から加熱した形で、初回はほかの新しい食品と重ならないように始め、その後も定期的に…
🍗 卵
卵は最も一般的な食物アレルゲンのひとつです。生後6か月頃から、しっかり加熱した卵を少量から始め、じんましん、腫れ、嘔吐がないか観察しましょう。問題なければ週に数回、食事に取り入れ続けます。重い湿疹や既知のアレルギーがある…
🧂 味噌
味噌は発酵させた大豆から作られるため、大豆アレルゲンに当たり、発酵してもそれは変わりません。麦味噌など大麦や小麦を使ったものはグルテンも含みます。表示を確認し、豆腐など簡単な形で大豆を試した後に与えるか、ごく少量から始め…
🥬 唐辛子
唐辛子のアレルギーはまれですが、辛味成分のカプサイシンが赤ちゃんの口、皮膚、目を刺激したり、おなかの不調やおむつまわりの赤みを起こしたりすることがあります。辛味の弱い品種をごく少量、料理に混ぜるところから始めましょう。
🧂 唐辛子フレーク
唐辛子のアレルギーはまれですが、唐辛子フレークに含まれるカプサイシンが口のまわりの肌を赤くしたり、目にしみたり、ときにはおなかの不調やおむつかぶれを起こしたりすることがあります。これはアレルギーではなく刺激によるものです…
🧂 塩
塩はアレルゲンではありません。気をつけたいのはナトリウムで、赤ちゃんの腎臓は多くを処理できないため、12か月までは塩を加えないこと(1日の食塩は合計1g未満で、ほとんどは母乳やミルクから)、1〜3歳は1日2gまでが目安と…
🍗 子牛のレバー
子牛のレバーは一般的なアレルゲンではありませんが、牛乳アレルギーのある子の一部は牛肉や子牛肉にも反応するため、その場合は先に小児科医に相談してください。生後6か月以降、最初はよく加熱してペースト状にしたレバーを小さじ1杯…
🌾 小麦粉
小麦は最も一般的な食物アレルゲンの一つです。生後6か月頃から、小麦粉のおかゆ、やわらかいパスタ、軽くトーストしたパンのスティックなど加熱した形で、初回はほかの新しい食品と重ならないように始め、その後も定期的に食事に取り入…
🥛 成分無調整牛乳
牛乳は幼い子どもに最も多い食物アレルゲンの一つです。多くの赤ちゃんは1歳の誕生日までにヨーグルトやチーズ、加熱調理した料理で乳を口にしています。12か月で牛乳を飲み物として始めるときは、じんましん、嘔吐、下痢、便に血が混…
🌾 挽き割り小麦
挽き割り小麦は丸ごとの小麦粒を砕いたものなので、一般的なアレルゲンである小麦とグルテンを含みます。最初は少量を与えて、じんましん、嘔吐、腫れがないか観察し、問題がなければ小麦を定期的に食事に取り入れ続けましょう。
🥜 松の実
松の実は松かさから採れる種子で、一般に木の実類に分類されます。ピーナッツに比べるとアレルギーはまれですが、症状が重くなることがあります。生後6か月ごろから、赤ちゃんが食べ慣れた食品に細かくすりつぶした松の実を少量混ぜて与…
🥜 栗
栗は植物学的にはナッツの一種ですが、アレルギーを起こすことはまれで、主要なナッツアレルゲンには通常含まれません。ナッツ類やラテックスにアレルギーのある子どもはまれに反応することがあるため、その場合はまず小児科医に相談して…
🍎 桃
赤ちゃんの桃アレルギーは多くありませんが、花粉症のある年長の子どもは生の桃で口の中がかゆくなることがあり、地中海地域では比較的多い果物アレルギーです。最初の数回は単独で与え、唇の腫れ、じんましん、かゆみがないか様子を見ま…
🍎 梨
梨は最もアレルギーを起こしにくい果物の一つで、最初の食材としてよく使われます。まれに、シラカバ花粉症のある子どもが生の梨で口の中がかゆくなることがあります。最初は単独で与え、発疹やかゆみがないか様子を見ましょう。
🫒 植物油
高度に精製された植物油(主に大豆油、なたね油、ひまわり油、コーン油)にはたんぱく質がほとんど含まれないため、アレルギー反応はまれです。低温圧搾や未精製の油はアレルゲンとなるたんぱく質を含むことがあるので、大豆・ピーナッツ…
🥛 母乳
母乳は一般的なアレルゲンではなく、ほとんどの赤ちゃんが問題なく飲めます。まれに牛乳たんぱくアレルギーの赤ちゃんが、母親の食事から母乳に移ったごく微量の乳たんぱくに反応し、便に粘液や血が混じる、発疹、いつもと違う不機嫌など…
🥬 水菜
水菜はクセの少ない日本の葉野菜で、一般的なアレルゲンではありません。からしやキャベツと同じアブラナ科なので、お子さまにからしのアレルギーがある場合は先に小児科医に相談してください。初めては少量にし、発疹やおなかの不調がな…
🍗 牛ハツ
牛ハツは筋肉なので、アレルギーの起こりにくさはほかの牛肉と同じですが、牛乳たんぱくにアレルギーのある子のごく一部は、加熱が不十分な牛肉に反応することがあります。レバーと違ってハツはビタミンAが少ないため、レバーのように量…
🍗 牛肉
牛肉アレルギーはまれですが、牛乳たんぱくにアレルギーのある子の一部は牛肉にも反応することがあり、特に加熱が不十分な場合に起こりやすくなります。最初の数回は、よく火を通した牛肉を少量与え、じんましん、嘔吐、下痢がないか観察…
🥬 玉ねぎ
玉ねぎは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。このアプリでは12か月以降の食材としています。食べ慣れた料理によく加熱した玉ねぎを少量混ぜることから始め、発疹、かゆみ、おなかの不調がないか様子を見ましょう。
🧂 生姜
生姜は一般的なアレルゲンではなく、本当のアレルギーはまれです。辛みで一時的に唇が赤くなったり、おなかに軽い不快感が出たりする赤ちゃんもいるので、食べ慣れた料理に少量入れて加熱したものから始め、様子を見ましょう。
🍗 白身魚
魚は一般的なアレルゲンで、エビ・カニや貝類とは別のものです。生後6か月頃に、タラ、ハドック、スケトウダラなどクセの少ない白身魚を少量から試し、問題がなければ定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既知のアレルギーがある場合は…
🍯 砂糖
上白糖やグラニュー糖などの白い砂糖、ブラウンシュガー、デメララ糖、粉砂糖は、いずれもほぼ純粋なショ糖で、たんぱく質をほとんど含まないため、アレルギーは極めてまれです。粉砂糖には固まり防止のため少量のコーンスターチが加えら…
🌾 米粉
米粉はよくあるアレルゲンではなく、もともとグルテンを含まないため、小麦を避けている子にも使いやすい粉です。ただしミックス粉には小麦や他のアレルゲンが入っていることがあるので表示を確認しましょう。まれにお米が、嘔吐を繰り返…
🥛 粉ミルク
ほとんどの粉ミルクは、一般的なアレルゲンである牛乳たんぱく質から作られており、大豆たんぱく調製乳には大豆が含まれます。ミルクで嘔吐、じんましん、血便、湿疹の悪化が見られたら小児科医に相談してください。高度加水分解乳やアミ…
🍯 糖蜜
糖蜜は一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。ただし亜硫酸処理した糖蜜には亜硫酸塩が含まれ、敏感な子ども、特にぜんそくのある子どもではゼーゼーすることがあるため、無処理のものを選びましょう。18か月より前に与えないの…
🥜 練りごま
練りごま(タヒニ)はごまをすりつぶしただけのもので、ごまは主要な食物アレルゲンの一つです。重い症状が出ることがあります。1歳以降、まだごまを食べたことがなければ、自宅でのばした練りごまを少量から始め、反応がなければその後…
🥬 芽キャベツ
芽キャベツは一般的な食物アレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。離乳食の準備ができたら、生後6か月ごろから加熱して与えられます。アブラナ科の野菜なので最初はガスが出やすいことがあり、ほのかな苦みに慣れるまで何度か試…
🧂 調味料ミックス
市販の調味料ミックスには、小麦、乳(粉乳)、大豆、ごま、からし、セロリといった一般的なアレルゲンが含まれていることがあります。原材料表示をすべて確認し、お子さんがすでに食べたことのある材料だけでできたものを選び、反応に気…
🥜 豆腐
豆腐は大豆から作られ、大豆はよくある食物アレルゲンの一つですが、大豆に反応する子どもの多くは成長とともにアレルギーが治ります。まず自宅で少量を与え、反応がなければ普段の献立に取り入れましょう。牛乳たんぱくアレルギーがある…
🍗 豚スペアリブ
豚肉がアレルギーを起こすことはまれですが、リブは大豆、小麦、マスタード、セロリ、乳を含むスパイスミックスやソースで調理されることが多く、バーベキューソースは糖分と塩分も多めです。まずは家庭で調理した味付けなしのリブ肉を与…
🍗 豚肉
豚肉アレルギーはまれなので、味付けしていない、よく火を通した豚肉は生後6か月ごろから、たんぱく質や亜鉛、少量の鉄をとれる食材として与えられます。初回は少量にして、じんましんや嘔吐がないか様子を見てください。下味付きのロー…
🧂 醤油
醤油は、色の淡いものも濃いものもほとんどが大豆と小麦から造られるため、一般的なアレルゲンである大豆と小麦の両方を含みます。大豆と小麦は、まず豆腐やパンなどで試しておきましょう。たまり醤油には小麦不使用のものが多く、きのこ…
🧂 野菜だし
野菜がアレルギーを起こすことはまれですが、野菜だしにはEUで表示義務のあるアレルゲンのセロリがよく使われ、固形やパウダーのスープの素には小麦、大豆、乳、からしが含まれることもあります。表示をよく確認するか、中身がはっきり…
🥬 青ネギ
青ネギは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。このアプリでは12か月以降の食材としています。食べ慣れた料理に加熱した青ネギを少量混ぜることから始め、発疹、かゆみ、おなかの不調がないか様子を見ましょう。
🫒 風味バター
バターはナッツではなく乳製品ですが、少量の乳たんぱく質を含むため、牛乳アレルギーの赤ちゃんでは反応が出ることがあります。市販の風味バターには、はちみつ、塩、にんにく、ナッツのかけらが入っていることもあるので、表示を確認す…
🍗 鯛
鯛は魚で、魚は一般的なアレルゲンです。生後7か月から、よく火を通した鯛を少量だけ単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか様子を見て、問題なければ魚を定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既知の食物アレルギーがある場合は…
🧂 鶏がらスープ
鶏肉は一般的なアレルゲンではありませんが、スープにはEUで表示が義務づけられているアレルゲンのセロリがよく使われ、市販のスープやブイヨンには小麦、乳、大豆、マスタードが含まれることがあります。ラベルを確認するか、赤ちゃん…
🍗 鶏レバー
鶏レバーは一般的なアレルゲンではなく、卵アレルギーがあっても、通常は鶏肉に反応するわけではありません。生後6か月以降、よく加熱してなめらかにつぶしたレバーを小さじ1杯から始め、その後数時間、発疹、腫れ、嘔吐がないか様子を…
🍗 鶏肉
鶏肉アレルギーはまれなので、しっかり火を通した鶏肉は生後6か月頃から、たんぱく質が豊富で鉄や亜鉛も少しとれる、初期の食材に向いています。最初の数回は少量にして、じんましんや嘔吐などのまれな反応がないか様子を見てください。
🧂 黒胡椒
黒こしょうは一般的なアレルゲンではなく、本当のアレルギー反応はまれです。辛みで咳やくしゃみが出たり、ぐずったりする赤ちゃんもいるので、生後6か月ごろから食べ物にごく少量を混ぜて始め、様子を見てください。
その検索に一致する食品はありません。
お子さまに合わせた毎日の食品提案
アプリはこのデータベースから、年齢、季節、お子さまがすでに試した食品に基づいて食品を選び、ワンタップで記録できます。