アレルゲン情報
メープルシロップは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれで、はちみつと違って乳児ボツリヌス症との関連もありません。18か月より前に与えないのは、幼い子どもに必要のない添加糖だからです。初めてのときは少量を食べ物に混ぜ、発疹やおなかの不調がないか観察してください。
与え方
18か月を過ぎても使うのは時々にしましょう。専門家は2歳までは添加糖を避け、その後も控えめにするよう勧めています。オートミールやプレーンヨーグルトに混ぜるのは小さじ1/2までにし、パンケーキには上からたっぷりかけず、細切りにしたものに薄く塗る程度にします。
準備
100%純粋なメープルシロップを選び、香料で味付けしたコーンシロップであることが多い「パンケーキシロップ」は避けましょう。開封後は冷蔵庫で保存し、焼き菓子やオートミールはまずつぶしたバナナやりんごのピューレで甘みをつけ、メープルシロップは仕上げに少量使う程度にします。
食感と窒息リスク
メープルシロップは液体なので、それ自体が典型的な窒息の原因ではありませんが、シロップが染みたパンケーキやワッフルはべたついた柔らかい塊になります。パンケーキは細切りか小さく切り、シロップは薄く塗る程度にして、背筋を伸ばして座らせ、必ずそばで見守りましょう。
出典: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。
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