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赤ちゃんと幼児のための砂糖・甘味料

赤ちゃんの食事に砂糖を加える必要はなく、保健機関のガイダンスでは、少なくとも2歳までは食事に砂糖や甘味料を加えないことがすすめられています。乳児ボツリヌス症のおそれがあるため、はちみつは12か月未満の赤ちゃんに与えないでください。これらのページで開始時期を確認し、代わりに熟したバナナ、すりおろしたりんご、つぶしたデーツなど、自然な甘みのある食品を選びましょう。

🍯 はちみつ

砂糖・甘味料生後12ヶ月から

12か月未満には、生でも加熱しても焼き菓子に入っていても、どんな形でもはちみつを与えないでください。乳児ボツリヌス症という重い病気の原因となる芽胞が含まれていることがあります。1歳を過ぎれば、はちみつは一般的なアレルゲン…

🍯 アガベシロップ

砂糖・甘味料生後18ヶ月から

アガベシロップは一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。18か月より前に与えないのはアレルギーのためではなく、幼い子どもに必要な栄養を含まない添加糖だからです。初めてのときはごく少量を食べ物に混ぜ、発疹やお…

🍯 ココアパウダー

砂糖・甘味料生後36ヶ月から

ココアそのもののアレルギーはまれですが、チョコレート製品には乳、大豆、ナッツが含まれていたり、同じ工場で作られていたりすることが多いので、食物アレルギーがある場合は「同じ製造ラインで使用」などの表示を確認しましょう。3歳…

🍯 メープルシロップ

砂糖・甘味料生後18ヶ月から

メープルシロップは一般的なアレルゲンではなく、反応はまれで、はちみつと違って乳児ボツリヌス症との関連もありません。18か月より前に与えないのは、幼い子どもに必要のない添加糖だからです。初めてのときは少量を食べ物に混ぜ、発…

🍯 代替甘味料

砂糖・甘味料年齢指定なし

ステビア、羅漢果、スクラロース、アスパルテーム、エリスリトールなどの糖アルコールといった代替甘味料は一般的なアレルゲンではありませんが、配合製品にはコーンスターチやマルトデキストリンなどの増量剤が加えられていることが多い…

🍯 砂糖

砂糖・甘味料生後18ヶ月から

上白糖やグラニュー糖などの白い砂糖、ブラウンシュガー、デメララ糖、粉砂糖は、いずれもほぼ純粋なショ糖で、たんぱく質をほとんど含まないため、アレルギーは極めてまれです。粉砂糖には固まり防止のため少量のコーンスターチが加えら…

🍯 糖蜜

砂糖・甘味料生後18ヶ月から

糖蜜は一般的なアレルゲンではなく、反応はまれです。ただし亜硫酸処理した糖蜜には亜硫酸塩が含まれ、敏感な子ども、特にぜんそくのある子どもではゼーゼーすることがあるため、無処理のものを選びましょう。18か月より前に与えないの…

お子さまに合わせた毎日の食品提案

アプリはこのデータベースから、年齢、季節、お子さまがすでに試した食品に基づいて食品を選び、ワンタップで記録できます。