アレルゲン情報
カスタードには卵と乳製品が含まれることが多く、どちらも一般的なアレルゲンです。各材料を個別に耐容させた後、別々に導入してください。
与え方
生後6ヶ月以上の乳児には、あらかじめすくったスプーンでなめらかで冷めたカスタードを大さじ1〜2杯与えてください。幼児は¼カップをフィンガーフードのディップとして、または柔らかいフルーツと一緒に食べられます。
準備
生卵のリスクをなくすため、カスタードはとろみがつくまでしっかり加熱してください。離乳期の赤ちゃんには、滑らかでダマのない食感になるよう、ピューレ状にするか裏ごししましょう。
食感と窒息リスク
カスタードは窒息リスクは低いですが、ボトルではなく必ず器で与え、食事中はお子様を座らせて見守るようにしてください。
開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。
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🥛 低脂肪乳
牛乳のタンパク質は一般的なアレルゲンですが、2%乳は通常よく耐容されます;12ヶ月以降に少量から与え始め、発疹や消化不良などの反応を観察してください。
🥛 粉ミルク
高アレルギー性 - 乳製品;ヨーグルト/チーズは生後6ヶ月頃から可;牛乳は飲料として12ヶ月以降。
🥛 チェダーチーズ
チェダーチーズは一般的に耐容性が良いですが、乳製品への反応を確認するため、他の新しい食品とは別に少量ずつ与えてください。
🥛 チーズ
高い - 乳製品
🥛 グリュイエールチーズ
高い - 乳製品アレルゲン;ヨーグルト/チーズは生後6ヶ月頃から可;牛乳は飲料として12ヶ月以降。
🥛 パルメザンチーズ
高アレルゲン - 乳製品;ヨーグルト/チーズは生後6ヶ月頃から可;牛乳は飲料として1歳以降。