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赤ちゃんと幼児のための肉・魚・卵

肉、魚、卵には、生後6か月ごろから赤ちゃんがより多く必要とする鉄分、亜鉛、たんぱく質が豊富です。以下のページでは、じっくり煮込んだスティック状の肉やひき肉、骨をていねいに取り除いてほぐした魚、白身も黄身もしっかり固まるまで加熱した卵など、それぞれの下ごしらえを説明しています。卵と魚は主要アレルゲンなので、最初はひとつずつ単独で与え、症状が出ないことを確認できたら定期的に与え続けましょう。

🍗 アンチョビ

肉・魚・卵年齢指定なし

アンチョビ(カタクチイワシ)は魚で、魚は一般的なアレルゲンです。生後6か月頃から、よく加熱した新鮮なカタクチイワシを最初は少量ずつ与え、問題がなければ魚を続けて与えましょう。塩分の多い缶詰のアンチョビや干したものは12か…

🍗 イカ

肉・魚・卵生後12ヶ月から

イカは軟体動物で、EUで表示が義務づけられているアレルゲンのひとつです。エビなどの甲殻類や貝類にアレルギーがある子どもは、イカにも反応することがあります。アプリでは12ヶ月以降の食品としているので、まずはよく加熱したイカ…

🍗 イワシ

肉・魚・卵生後12ヶ月から

魚はよくあるアレルゲンです。アプリではイワシは12ヶ月以降の食品としているので、1歳の誕生日を過ぎたら、まずは少量を単独で与え、反応がなければその後も定期的に与えましょう。重いアトピー性皮膚炎や食物アレルギーがある場合は…

🍗 ウサギ肉

肉・魚・卵生後7ヶ月から

ウサギ肉は脂肪が少なく、アレルギーを起こすことはまれな肉なので、ほかの離乳食に慣れた生後7ヶ月頃から、最初に試す肉のひとつにできます。新しい食品と同じように、最初の数回は発疹や嘔吐などの反応がないか様子を見てください。

🍗 エビ

肉・魚・卵生後12ヶ月から

エビは甲殻類で、最も一般的な食物アレルゲンの一つです。甲殻類アレルギーは生涯続くことも多くあります。12ヶ月以降、まずはよく加熱したエビを少量、単品で与え、問題がなければ定期的に食事に取り入れましょう。重い湿疹や他の食物…

🍗 カレイ

肉・魚・卵生後7ヶ月から

カレイは魚で、魚は一般的な食物アレルゲンのひとつです。生後7か月以降、よく加熱したカレイを少量だけ単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか観察してください。問題がなければ、その後も定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既…

🍗 サーモン

肉・魚・卵生後6ヶ月から

魚はよくあるアレルゲンなので、生後6ヶ月頃から、まずはサーモンを少量だけ単独で与え、反応がなければその後も定期的に与え続けましょう。サーモンは水銀が少なく、オメガ3脂肪酸(DHA)が豊富で、赤ちゃんに特に向いている魚のひ…

🍗 スモークサーモン

肉・魚・卵年齢指定なし

スモークサーモンは魚で、魚はよくあるアレルゲンなので、まずは味付けしない加熱した魚で反応がないか確かめましょう。また、たっぷりの塩で加工されているため、12ヶ月を過ぎてから、たまに少量だけ与えるのがよいでしょう。

🍗 ソーセージ

肉・魚・卵年齢指定なし

肉そのものがアレルギーを起こすことはまれですが、ソーセージには乳、小麦(パン粉)、大豆、卵、からし、セロリ、亜硫酸塩などが含まれることがよくあります。毎回原材料表示を確認し、肉の割合が多いシンプルなものを選び、これらの食…

🍗 タコ

肉・魚・卵生後18ヶ月から

タコは軟体動物で、アレルゲンとして知られる魚介類の一種です。イカ、アサリ、エビにアレルギーがある子は、タコにも反応することがあります。18か月以降、よく加熱したタコを単独でほんの少し味見させ、じんましん、腫れ、嘔吐、呼吸…

🍗 タラ

肉・魚・卵生後12ヶ月から

魚は一般的なアレルゲンです。まだ魚を食べたことがない場合は、よく火を通したタラを少量だけ単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか観察し、問題なければ定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既知のアレルギーがある場合は、先に…

🍗 ハム

肉・魚・卵年齢指定なし

ハムは一般的なアレルゲンではありませんが、塩分が多く、亜硝酸塩を含むことも多い加工肉なので、12か月を過ぎるまで待つのがおすすめです。その後もたまに少量だけにし、表示を確認してください。ハムによっては、つや出しや漬け液に…

🍗 ベーコン

肉・魚・卵年齢指定なし

ベーコンやパンチェッタがアレルギーを起こすことはまれですが、香料や甘いつや出しを加えた商品もあるので、食物アレルギーがある場合は原材料表示を確認し、砂糖が加わるメープルシロップやはちみつがけのベーコンは避けましょう。より…

🍗 ヤギ肉

肉・魚・卵生後7ヶ月から

ヤギ肉は一般的なアレルゲンではなく、反応が出ることはまれです。離乳食を食べ始めた赤ちゃんにとって鉄と亜鉛のよい供給源です。最初の数回は単品で与え、いつもと違う反応がないか様子を見てください。

🍗 ラム肉

肉・魚・卵生後7ヶ月から

ラム肉のアレルギーはまれですが、牛肉などの赤身肉に反応する子は、ラム肉にも反応することがあります。生後7か月以降、やわらかくほぐしたラム肉を小さじ1〜2杯から始め、発疹、腫れ、嘔吐がなければ次の食事から少しずつ増やしまし…

🍗 七面鳥

肉・魚・卵生後6ヶ月から

七面鳥は一般的なアレルゲンではなく、家禽アレルギーもまれです。離乳食を始める準備のサインが見られたら生後6か月頃から少量で始め、発疹、嘔吐、腫れがないか観察してください。

🍗 卵

肉・魚・卵生後6ヶ月から

卵は最も一般的な食物アレルゲンのひとつです。生後6か月頃から、しっかり加熱した卵を少量から始め、じんましん、腫れ、嘔吐がないか観察しましょう。問題なければ週に数回、食事に取り入れ続けます。重い湿疹や既知のアレルギーがある…

🍗 子牛のレバー

肉・魚・卵生後6ヶ月から

子牛のレバーは一般的なアレルゲンではありませんが、牛乳アレルギーのある子の一部は牛肉や子牛肉にも反応するため、その場合は先に小児科医に相談してください。生後6か月以降、最初はよく加熱してペースト状にしたレバーを小さじ1杯…

🍗 牛ハツ

肉・魚・卵年齢指定なし

牛ハツは筋肉なので、アレルギーの起こりにくさはほかの牛肉と同じですが、牛乳たんぱくにアレルギーのある子のごく一部は、加熱が不十分な牛肉に反応することがあります。レバーと違ってハツはビタミンAが少ないため、レバーのように量…

🍗 牛肉

肉・魚・卵生後6ヶ月から

牛肉アレルギーはまれですが、牛乳たんぱくにアレルギーのある子の一部は牛肉にも反応することがあり、特に加熱が不十分な場合に起こりやすくなります。最初の数回は、よく火を通した牛肉を少量与え、じんましん、嘔吐、下痢がないか観察…

🍗 白身魚

肉・魚・卵年齢指定なし

魚は一般的なアレルゲンで、エビ・カニや貝類とは別のものです。生後6か月頃に、タラ、ハドック、スケトウダラなどクセの少ない白身魚を少量から試し、問題がなければ定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既知のアレルギーがある場合は…

🍗 豚スペアリブ

肉・魚・卵年齢指定なし

豚肉がアレルギーを起こすことはまれですが、リブは大豆、小麦、マスタード、セロリ、乳を含むスパイスミックスやソースで調理されることが多く、バーベキューソースは糖分と塩分も多めです。まずは家庭で調理した味付けなしのリブ肉を与…

🍗 豚肉

肉・魚・卵年齢指定なし

豚肉アレルギーはまれなので、味付けしていない、よく火を通した豚肉は生後6か月ごろから、たんぱく質や亜鉛、少量の鉄をとれる食材として与えられます。初回は少量にして、じんましんや嘔吐がないか様子を見てください。下味付きのロー…

🍗 鯛

肉・魚・卵生後7ヶ月から

鯛は魚で、魚は一般的なアレルゲンです。生後7か月から、よく火を通した鯛を少量だけ単独で与え、じんましん、腫れ、嘔吐がないか様子を見て、問題なければ魚を定期的に与え続けましょう。重い湿疹や既知の食物アレルギーがある場合は…

🍗 鶏レバー

肉・魚・卵生後6ヶ月から

鶏レバーは一般的なアレルゲンではなく、卵アレルギーがあっても、通常は鶏肉に反応するわけではありません。生後6か月以降、よく加熱してなめらかにつぶしたレバーを小さじ1杯から始め、その後数時間、発疹、腫れ、嘔吐がないか様子を…

🍗 鶏肉

肉・魚・卵生後6ヶ月から

鶏肉アレルギーはまれなので、しっかり火を通した鶏肉は生後6か月頃から、たんぱく質が豊富で鉄や亜鉛も少しとれる、初期の食材に向いています。最初の数回は少量にして、じんましんや嘔吐などのまれな反応がないか様子を見てください。

お子さまに合わせた毎日の食品提案

アプリはこのデータベースから、年齢、季節、お子さまがすでに試した食品に基づいて食品を選び、ワンタップで記録できます。