アレルゲン情報
栗は一般的なアレルゲンではありませんが、まれな反応がないか確認するため、滑らかなピューレ状で与えてください。
与え方
生後6ヶ月以上の乳児には、なめらかで薄い栗のピューレ(小さじ1〜2杯)を。幼児には、窒息を防ぐため指でつまんで食べられる小さく柔らかいマッシュ状の栗(大さじ1〜2杯)を与えてください。
準備
栗は、窒息を防ぐため、非常に柔らかくなるまで必ず茹でるか蒸して完全に火を通し、なめらかでダマのないペースト状にすりつぶします。口の中の火傷を防ぐため、提供する前には完全に冷ましてください。
食感と窒息リスク
栗は固くて丸い形状のため、窒息の危険があります。必ず完全にすりつぶすかピューレ状にし、食べている間は子供から目を離さないでください。
開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。
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🥜 生アーモンド
生のアーモンドはごく少量から始め、蕁麻疹、嘔吐、呼吸困難などのアレルギー反応がないか観察してください。家族にアレルギー歴がある場合は、小児科医に相談してから与えましょう。
🥜 黒豆/金時豆
よく調理してつぶした黒インゲン豆/金時豆を導入し、蕁麻疹や嘔吐などの兆候を観察します。生または加熱不十分な状態で提供しないでください。
🥜 バターナッツかぼちゃ
バターナッツスクワッシュは一般的に耐容性が高く、低アレルゲン食品です。少量から始め、反応を観察しながら、他の新しい食品と同様に導入してください。
🥜 ボロッティ豆の缶詰
ボロッティ豆は一般的に耐容性が良く、一般的なアレルゲンではありません。まれに起こる個別の反応や消化器の感受性を観察するために、つぶした状態で少量から与えてください。
🥜 缶詰ひよこ豆
缶詰のひよこ豆は一般的に耐容性が良いですが、フムスによく含まれるタヒニ(ごま)などの一般的なアレルゲンとは別に導入してください。窒息を防ぐため、必ずよくすすぎ、安全な食感になるまでつぶしてください。
🥜 缶詰キドニービーンズ
缶詰のキドニービーンズは一般的に耐容性が良いですが、窒息を防ぎナトリウム含有量を減らすために、よくすすぎ、安全な食感になるまでつぶしてください。