🧂 タイム

ハーブ・スパイス・調味料年齢指定なし

タイムのアレルギーはまれです。タイムはミントと同じシソ科なので、オレガノ、バジル、ローズマリーなど同じ科のハーブに反応したことがある子は、反応しやすい可能性があります。食べ慣れた食品に少量混ぜ、発疹やおなかの不調がないか観察してください。

生後6か月ごろから、乾燥タイムをひとつまみ、または刻んだ生の葉を少し、マッシュポテト、レンズ豆、鶏肉、しっかり火を通したスクランブルエッグに混ぜます。幼児はタイム風味のローストにんじん、トマトソース、ミートボールなども楽しめます。刻んだ葉は1食あたり小さじ1/4程度で十分です。

生の枝は洗い、茎に沿って指をすべらせて小さな葉をしごき取り、細かく刻みます。やわらかくなり風味がまろやかになるよう、加熱中に加えましょう。乾燥タイムは香りが強いので生の約3分の1の量にし、枝ごと入れた場合は盛り付け前に取り出します。

葉はとても小さいものの、木のように硬い茎は赤ちゃんがえずいたり詰まらせたりする原因になります。盛り付け前に枝や茎のかけらをすべて取り除き、上あごに張りつかないよう葉を細かく刻み、食事中は見守ってください。

開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。

初めての味と反応を記録

お子さまがタイムを初めて試したときに記録し、反応をメモしてアレルゲントラッカーで確認しましょう。