शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए मांस, मछली और अंडे
मांस, मछली और अंडे आयरन, ज़िंक और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जिनकी शिशुओं को लगभग 6 महीने से ज़्यादा ज़रूरत होती है। नीचे के पेज बताते हैं कि हर एक को कैसे तैयार करें: धीमी आँच पर पकी पट्टियाँ या कीमा, काँटे ध्यान से जाँचकर निकाली गई और टुकड़ों में तोड़ी गई मछली, और तब तक पकाए गए अंडे जब तक सफ़ेदी और ज़र्दी दोनों सख़्त न हो जाएँ। अंडा और मछली प्रमुख एलर्जेन हैं, इसलिए शुरुआत में हर एक को अलग से दें और शिशु के सहन कर लेने पर इन्हें नियमित रूप से देते रहें।
🍗 अंडा
अंडा सबसे आम खाद्य एलर्जनों में से एक है। लगभग 6 महीने से अच्छी तरह पका अंडा दें, थोड़ी मात्रा से शुरू करें और…
🍗 एंचोवी
एंचोवी मछली है, और मछली एक आम एलर्जेन है। अच्छी तरह पकी ताज़ी एंचोवी लगभग 6 महीने से दें, शुरुआत में थोड़ी…
🍗 ऑक्टोपस
ऑक्टोपस एक मोलस्क है, यानी एक तरह का समुद्री भोजन जिसे एलर्जन माना जाता है, और स्क्विड, सीप या झींगे से एलर्जी…
🍗 कॉड मछली
मछली एक आम एलर्जन है। अगर आपके बच्चे ने पहले कभी मछली नहीं खाई है, तो थोड़ी मात्रा में अच्छी तरह पकी कॉड अकेले…
🍗 खरगोश
खरगोश का मांस कम वसा वाला मांस है जिससे एलर्जी बहुत कम होती है, इसलिए लगभग 7 महीने से, जब शिशु दूसरे ठोस आहार…
🍗 गोमांस का दिल
गोमांस का दिल एक मांसपेशी है, इसलिए इससे एलर्जी का खतरा बाकी गोमांस जितना ही कम है, हालांकि गाय के दूध के…
🍗 चिकन
चिकन से एलर्जी कम ही होती है, इसलिए अच्छी तरह पका चिकन लगभग 6 महीने से प्रोटीन से भरपूर और कुछ आयरन व ज़िंक…
🍗 चिकन लीवर
चिकन लीवर कोई आम एलर्जन नहीं है, और अंडे से एलर्जी का मतलब आमतौर पर यह नहीं होता कि बच्चे को चिकन से भी…
🍗 झींगा
झींगा एक क्रस्टेशियन शेलफ़िश है, जो सबसे आम खाद्य एलर्जेन में से एक है, और शेलफ़िश एलर्जी अक्सर जीवन भर रहती…
🍗 टर्की
टर्की आम एलर्जन नहीं है और पोल्ट्री से एलर्जी दुर्लभ है। जब आपका शिशु ठोस आहार के लिए तैयार दिखे, तब लगभग 6…
🍗 फ्लाउंडर मछली
फ्लाउंडर एक मछली है, और मछली आम खाद्य एलर्जन में से एक है। 7 महीने से, अच्छी तरह पकी हुई फ्लाउंडर की थोड़ी…
🍗 बकरी का मांस
बकरी का मांस आम एलर्जेन नहीं है और इससे प्रतिक्रिया कम ही होती है। ठोस आहार खाने वाले शिशुओं के लिए यह आयरन और…
🍗 बछड़े की कलेजी
बछड़े की कलेजी कोई आम एलर्जन नहीं है, लेकिन गाय के दूध से एलर्जी वाले कुछ बच्चों को गोमांस और बछड़े के मांस से…
🍗 बीफ
गोमांस से एलर्जी आम नहीं है, हालांकि गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी वाले कुछ बच्चों को गोमांस से भी…
🍗 बेकन
बेकन और पैनचेटा से एलर्जी कम ही होती है, लेकिन कुछ ब्रांड स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ या मीठी परत मिलाते हैं…
🍗 मेमने का मांस
मेमने के मांस से एलर्जी दुर्लभ है, हालाँकि जिस बच्चे को गोमांस या किसी और लाल मांस से प्रतिक्रिया होती है, उसे…
🍗 सफ़ेद मछली
मछली एक आम एलर्जन है, और यह शेलफ़िश से अलग है। लगभग 6 महीने पर कॉड, हैडॉक या पोलक जैसी हल्के स्वाद वाली सफ़ेद…
🍗 समुद्री ब्रीम मछली
सी ब्रीम एक मछली है, और मछली एक आम एलर्जेन है। 7 महीने से अच्छी तरह पकी ब्रीम थोड़ी मात्रा में अकेले दें…
🍗 सार्डिन
मछली एक आम एलर्जन है। ऐप में सार्डिन 12 महीने से दी गई है, इसलिए पहले जन्मदिन के बाद शुरुआत में थोड़ी मात्रा…
🍗 सूअर का मांस
सूअर के मांस से एलर्जी कम ही होती है, इसलिए बिना मसाले का, अच्छी तरह पका सूअर का मांस लगभग 6 महीने से प्रोटीन…
🍗 सूअर की पसलियां
सूअर के मांस से एलर्जी कम ही होती है, लेकिन पसलियां अक्सर ऐसे मसाला मिश्रणों और सॉस के साथ पकाई जाती हैं…
🍗 सैल्मन
मछली एक आम एलर्जन है, इसलिए लगभग 6 महीने से शुरुआत में थोड़ा-सा सैल्मन अकेले दें, और कोई प्रतिक्रिया न हो तो…
🍗 सॉसेज
मांस से खुद एलर्जी कम ही होती है, लेकिन सॉसेज में अक्सर दूध, गेहूं (ब्रेड का चूरा), सोया, अंडा, सरसों, सेलरी…
🍗 स्क्विड
स्क्विड एक मोलस्क है, जो यूरोपीय संघ में लेबल पर अनिवार्य रूप से बताए जाने वाले एलर्जनों में शामिल है, और…
🍗 स्मोक्ड सैल्मन
स्मोक्ड सैल्मन मछली है, जो एक आम एलर्जन है, इसलिए पहले सादी पकी हुई मछली देकर देखें कि कोई प्रतिक्रिया तो नहीं…
🍗 हैम
हैम कोई आम एलर्जन नहीं है, लेकिन यह नमक से भरपूर, प्रोसेस्ड और क्योर किया हुआ मांस है जिसमें अक्सर नाइट्राइट…
आपके बच्चे के अनुसार दैनिक भोजन सुझाव
ऐप इस डेटाबेस से उम्र, मौसम और आपके बच्चे ने पहले क्या आज़माया है, के आधार पर खाद्य पदार्थ चुनता है, और आप उन्हें एक टैप में लॉग कर सकते हैं।