🍗 हैम

एलर्जेन नोट

हैम कोई आम एलर्जन नहीं है, लेकिन यह नमक से भरपूर, प्रोसेस्ड और क्योर किया हुआ मांस है जिसमें अक्सर नाइट्राइट होते हैं, इसलिए इसे 12 महीने के बाद तक रोकना बेहतर है। उसके बाद इसे कभी-कभार और थोड़ी मात्रा में ही दें; लेबल पढ़ें, क्योंकि कुछ हैम की ऊपरी परत या नमकीन घोल में दूध, सोया या अन्य एलर्जन हो सकते हैं।