Carne, pescado y huevos para bebés y niños pequeños
La carne, el pescado y los huevos son ricos en hierro, zinc y proteínas, que los bebés necesitan en mayor cantidad a partir de los 6 meses aproximadamente. Las páginas siguientes explican cómo preparar cada uno: tiras cocinadas a fuego lento o carne picada, pescado desmenuzado y revisado con cuidado para quitar las espinas, y huevos cocinados hasta que la clara y la yema estén firmes. El huevo y el pescado son alérgenos prioritarios, así que al principio ofrece cada uno por separado y sigue dándolos con regularidad una vez que tu bebé los tolere.
🍗 Anchoas
Las anchoas son pescado, un alérgeno común. Ofrece anchoas frescas (boquerones) bien cocinadas desde alrededor…
🍗 Bacalao
El pescado es un alérgeno común. Si tu hijo aún no ha probado pescado, empieza con una pequeña cantidad de…
🍗 Calamar
El calamar es un molusco, uno de los alérgenos de declaración obligatoria en la UE, y los niños con alergia a…
🍗 Camarones
El camarón es un marisco crustáceo, uno de los alérgenos alimentarios más comunes, y la alergia a los mariscos…
🍗 Carne de cabra
La carne de cabra no es un alérgeno común y las reacciones son poco frecuentes. Es una buena fuente de hierro…
🍗 Carne de cerdo
La alergia a la carne de cerdo es poco común, así que el cerdo natural y bien cocido puede ofrecerse desde…
🍗 Carne de res
La alergia a la carne de res es poco común, aunque algunos niños con alergia a la proteína de la leche de vaca…
🍗 Conejo
El conejo es una carne magra que rara vez causa alergias, así que puede ser una de las primeras carnes de tu…
🍗 Corazón de res
El corazón de res es un músculo, así que su riesgo de alergia es tan bajo como el del resto de la carne de…
🍗 Cordero
La alergia al cordero es rara, aunque un niño que reacciona a la carne de res u otras carnes rojas a veces…
🍗 Costillas de cerdo
La carne de cerdo rara vez causa alergia, pero las costillas suelen prepararse con adobos y salsas que llevan…
🍗 Dorada
La dorada es un pescado, y el pescado es un alérgeno común. A partir de los 7 meses, ofrece una pequeña…
🍗 Huevo
El huevo es uno de los alérgenos alimentarios más comunes. Ofrécelo bien cocido desde alrededor de los 6…
🍗 Hígado de pollo
El hígado de pollo no es un alérgeno común, y tener alergia al huevo no suele significar que el niño vaya a…
🍗 Hígado de ternera
El hígado de ternera no es un alérgeno común, pero algunos niños con alergia a la leche de vaca también…
🍗 Jamón
El jamón no es un alérgeno común, pero es una carne curada y procesada, con mucha sal y a menudo con nitritos…
🍗 Pavo
El pavo no es un alérgeno común y la alergia a las aves es poco frecuente. Ofrécelo a partir de los 6 meses…
🍗 Pescado blanco
El pescado es un alérgeno común, distinto del marisco. Ofrece una pequeña cantidad de pescado blanco suave…
🍗 Platija
La platija es un pescado, y el pescado es uno de los alérgenos alimentarios comunes. A partir de los 7 meses…
🍗 Pollo
La alergia al pollo es poco común, así que el pollo bien cocido es un buen primer alimento, rico en proteínas…
🍗 Pulpo
El pulpo es un molusco, un tipo de marisco reconocido como alérgeno, y los niños alérgicos al calamar, las…
🍗 Salchicha
La carne en sí rara vez causa alergias, pero las salchichas suelen llevar leche, trigo (pan rallado), soja…
🍗 Salmón
El pescado es un alérgeno común, así que desde los 6 meses aproximadamente ofrece al principio un poco de…
🍗 Salmón ahumado
El salmón ahumado es pescado, un alérgeno común, así que primero ofrece pescado cocinado sin condimentar para…
🍗 Sardinas
El pescado es un alérgeno común. En la app, las sardinas figuran a partir de los 12 meses, así que después del…
🍗 Tocino (beicon)
El tocino (beicon) y la panceta rara vez causan alergia, pero algunas marcas añaden aromas o glaseados dulces…
Sugerencias diarias de alimentos, adaptadas a tu hijo
La app elige alimentos de esta base de datos según la edad, la temporada y lo que tu hijo ya ha probado, y te permite registrarlos con un toque.