Carne, pesce e uova per bebè e bambini piccoli
Carne, pesce e uova sono ricchi di ferro, zinco e proteine, di cui i bebè hanno più bisogno a partire dai 6 mesi circa. Le pagine qui sotto spiegano come preparare ciascuno: straccetti cotti a lungo o carne macinata, pesce sminuzzato e controllato con cura per togliere le spine, e uova cotte finché albume e tuorlo sono sodi. Uovo e pesce sono allergeni prioritari: all'inizio offrili uno alla volta e continua a proporli regolarmente una volta che il tuo bambino li tollera.
🍗 Acciughe
Le acciughe sono pesce, un allergene comune. Offri acciughe fresche (alici) ben cotte dai 6 mesi circa…
🍗 Agnello
L'allergia all'agnello è rara, anche se un bambino che reagisce al manzo o ad altre carni rosse a volte…
🍗 Calamaro
Il calamaro è un mollusco, uno degli allergeni da dichiarare obbligatoriamente nell'UE, e i bambini allergici…
🍗 Carne di capra
La carne di capra non è un allergene comune e le reazioni sono rare. È una buona fonte di ferro e zinco per i…
🍗 Carne di maiale
L'allergia alla carne di maiale è poco comune, quindi il maiale al naturale e ben cotto si può offrire dai 6…
🍗 Coniglio
Il coniglio è una carne magra che causa raramente allergie, quindi può essere una delle prime carni del…
🍗 Costine di maiale
La carne di maiale causa raramente allergie, ma le costine sono spesso preparate con mix di spezie e salse che…
🍗 Cuore di manzo
Il cuore di manzo è un muscolo, quindi il suo rischio allergico è basso come quello del resto della carne…
🍗 Fegato di pollo
Il fegato di pollo non è un allergene comune, e un'allergia all'uovo di solito non significa che il bambino…
🍗 Fegato di vitello
Il fegato di vitello non è un allergene comune, ma alcuni bambini allergici al latte vaccino reagiscono anche…
🍗 Gamberi
Il gambero è un crostaceo, uno degli allergeni alimentari più comuni, e l'allergia ai crostacei spesso dura…
🍗 Manzo
L'allergia alla carne di manzo è rara, anche se alcuni bambini allergici alle proteine del latte vaccino…
🍗 Merluzzo
Il pesce è un allergene comune. Se il bambino non ha ancora mangiato pesce, inizia con una piccola quantità di…
🍗 Orata
L'orata è un pesce e il pesce è un allergene comune. Dai 7 mesi offri una piccola quantità di orata ben cotta…
🍗 Pancetta
Bacon e pancetta causano raramente allergie, ma alcune marche aggiungono aromi o glassature dolci, quindi…
🍗 Passera di mare
La passera di mare è un pesce, e il pesce è uno degli allergeni alimentari più comuni. Dai 7 mesi, offrite una…
🍗 Pesce bianco
Il pesce è un allergene comune, distinto da crostacei e molluschi. Offri una piccola quantità di pesce bianco…
🍗 Pollo
L'allergia al pollo è poco comune, quindi il pollo ben cotto è un ottimo primo alimento ricco di proteine, che…
🍗 Polpo
Il polpo è un mollusco, un allergene riconosciuto tra i frutti di mare, e i bambini allergici a calamari…
🍗 Prosciutto cotto
Il prosciutto cotto non è un allergene comune, ma è un salume lavorato, molto salato e spesso con nitriti…
🍗 Salmone
Il pesce è un allergene comune, quindi dai 6 mesi circa offri all'inizio un po' di salmone da solo e, se non…
🍗 Salmone affumicato
Il salmone affumicato è pesce, un allergene comune, quindi offri prima del pesce cotto al naturale per…
🍗 Salsiccia
La carne di per sé causa raramente allergie, ma le salsicce contengono spesso latte, frumento (pangrattato)…
🍗 Sardine
Il pesce è un allergene comune. Nell'app le sardine sono indicate dai 12 mesi: dopo il primo compleanno…
🍗 Tacchino
Il tacchino non è un allergene comune e l'allergia al pollame è rara. Offrilo intorno ai 6 mesi, quando il…
🍗 Uovo
L'uovo è uno degli allergeni alimentari più comuni. Offrilo ben cotto già intorno ai 6 mesi, iniziando con una…
Suggerimenti giornalieri di cibo, adatti al tuo bambino
L'app seleziona alimenti da questo database in base a età, stagione e ciò che il tuo bambino ha già provato, e ti permette di registrarli con un tocco.