Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροι για μωρά και νήπια

Τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια και το τόφου είναι οικονομικές πηγές πρωτεΐνης και σιδήρου και λιώνουν εύκολα για τα μωρά που μόλις ξεκινούν. Τα αράπικα φιστίκια, οι ξηροί καρποί και το σουσάμι είναι βασικά αλλεργιογόνα: προσφέρετέ τα ως λείο βούτυρο ξηρών καρπών ή ταχίνι αραιωμένο σε χυλό ή γιαούρτι, ή ως ξηρούς καρπούς αλεσμένους πολύ ψιλά, και μη δίνετε ολόκληρους ξηρούς καρπούς σε παιδιά κάτω των 5 ετών. Αν το μωρό σας έχει σοβαρό έκζεμα ή γνωστή τροφική αλλεργία, μιλήστε με τον παιδίατρό σας πριν τα εισαγάγετε.