Σημείωση αλλεργιογόνου
Τα πράσινα φασόλια σπάνια προκαλούν αλλεργία, αλλά παρακολουθήστε για κνίδωση ή πεπτικά προβλήματα. Εισάγετε μια μικρή ποσότητα για πρώτη φορά και παρακολουθήστε για μερικές ώρες.
Πώς να σερβίρετε
Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν πολύ. Λιώστε κάθε φασόλι για μικρά παιδιά ή ανακατέψτε σε κεφτεδάκια.
Προετοιμασία
Βράστε τα πράσινα φασόλια στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν πολύ και έπειτα λιώστε τα σε μια λεία πουρέ ή ψιλοκόψτε τα για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού, μαγειρέψτε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν πολύ και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια κατά μήκος. Πάντα να επιτηρείτε το μωρό σας κατά τα γεύματα.
Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει φασόλια για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροι
🥜 Αμύγδαλα ωμά
Εισάγετε τα ωμά αμύγδαλα σε πολύ μικρές ποσότητες και παρακολουθήστε για σημάδια αλλεργίας, όπως κνίδωση, εμετ…
🥜 Μαύρα/κόκκινα φασόλια
Εισάγετε καλά μαγειρεμένα και πουρέ μαύρα/κόκκινα φασόλια, παρακολουθώντας σημάδια όπως κνίδωση ή εμετό. Μη τα…
🥜 κολοκύθα butternut
Η κολοκύθα butternut είναι γενικά καλά ανεκτή και χαμηλού αλλεργενικού δυναμικού. Εισάγετέ την όπως κάθε νέο τ…
🥜 canned borlotti beans
Borlotti beans are generally well-tolerated and not a common allergen. Introduce them mashed and in small amou…
🥜 κονσέρβα ρεβίθια
Canned chickpeas are generally well-tolerated, but introduce them separately from common allergens like tahini…
🥜 canned kidney beans
Canned kidney beans are generally well-tolerated, but ensure they are thoroughly rinsed and mashed to a safe t…