🥜 Φουντούκια
Σημείωση αλλεργιογόνου
Τα φουντούκια είναι συχνός αλλεργιογόνος. Εισάγετέ τα σε ασφαλή, λεία μορφή, όπως μια μικρή ποσότητα αραιωμένου βουτύρου φουντούκιου αναμεμειγμένη σε γνωστό φαγητό, και παρακολουθήστε προσεκτικά για τυχόν αντίδραση.
Πώς να σερβίρετε
Για βρέφη άνω των 12 μηνών, απλώστε μια λεπτή στρώση λείας πάστας φουντούκι σε φρυγανιά ή ανακατέψτε μια πρέζα ψιλοκομμένης σκόνης σε γιαούρτι. Να επιβλέπετε πάντα και να ξεκινάτε με μικρή ποσότητα για έλεγχο αλλεργιών.
Προετοιμασία
Πάντα να αλέθετε τις φουντούκια σε λεπτή σκόνη ή πάστα για να αποφύγετε την πνιγμή, και βεβαιωθείτε ότι είναι καλά μαγειρεμένες ή ψημένες για καλύτερη πέψη.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Τα φουντούκια είναι επικίνδυνα για πνιγμό. Για βρέφη και νήπια, πρέπει πάντα να τα αλέθετε σε πάστα ή σκόνη και να μη σερβίρετε ποτέ ολόκληρα ή κομμένα, με στενή επίβλεψη κατά το φαγητό.
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει φουντούκια για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροι
🥜 Αμύγδαλα ωμά
Εισάγετε τα ωμά αμύγδαλα σε πολύ μικρές ποσότητες και παρακολουθήστε για σημάδια αλλεργίας, όπως κνίδωση, εμετ…
🥜 Μαύρα/κόκκινα φασόλια
Εισάγετε καλά μαγειρεμένα και πουρέ μαύρα/κόκκινα φασόλια, παρακολουθώντας σημάδια όπως κνίδωση ή εμετό. Μη τα…
🥜 κολοκύθα butternut
Η κολοκύθα butternut είναι γενικά καλά ανεκτή και χαμηλού αλλεργενικού δυναμικού. Εισάγετέ την όπως κάθε νέο τ…
🥜 canned borlotti beans
Borlotti beans are generally well-tolerated and not a common allergen. Introduce them mashed and in small amou…
🥜 κονσέρβα ρεβίθια
Canned chickpeas are generally well-tolerated, but introduce them separately from common allergens like tahini…
🥜 canned kidney beans
Canned kidney beans are generally well-tolerated, but ensure they are thoroughly rinsed and mashed to a safe t…