Λήψη εφαρμογής

🥜 Σπόροι σουσαμιού

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΑπό 12 μηνώνΕποχή: Το σουσάμι συγκομίζεται συνήθως στα τέλη καλοκαιριού ή αρχές φθινοπώρου, αλλά ο ακριβής χρόνος ποικίλλει ανάλογα με το ημισφαίριο και την κλιματική ζώνη. Λόγω της παγκόσμιας παραγωγής σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές, είναι διαθέσιμο όλο τον χρόνο.

Σημείωση αλλεργιογόνου

Εισάγετε σουσάμι σε μικρές ποσότητες και παρακολουθήστε για σημάδια αλλεργίας, όπως κνίδωση, εμετό ή δυσκολία στην αναπνοή. Συμβουλευτείτε παιδίατρο πριν από την προσφορά, εάν υπάρχουν οικογενειακά αλλεργικά ιστορικά.

Πώς να σερβίρετε

Σερβίρετε μαλακές μπουκιές κατάλληλες για το μέγεθος του χεριού ή πουρέ, ανάλογα με την ηλικία. Αποφεύγετε το επιπλέον αλάτι.

Προετοιμασία

Για να εισαγάγετε σουσάμι με ασφάλεια, αλέστε το σε λεπτή σκόνη και αναμείξτε το με πυρέδες ή πουρέ. Αποφύγετε ολόκληρους σπόρους για να προλάβετε τον κίνδυνο πνιγμού.

Υφή και κίνδυνος πνιγμού

Υψηλός κίνδυνος - αποφύγετε τα ολόκληρα σπόρια· χρησιμοποιήστε λεπτή παστή ή ψιλοκομμένες μορφές.

Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk

Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.

Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις

Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει σπόροι σουσαμιού για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.

Περισσότερα Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροι

🥜 Αμύγδαλα ωμά

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΑπό 12 μηνών

Εισάγετε τα ωμά αμύγδαλα σε πολύ μικρές ποσότητες και παρακολουθήστε για σημάδια αλλεργίας, όπως κνίδωση, εμετ…

🥜 Μαύρα/κόκκινα φασόλια

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΑπό 7 μηνών

Εισάγετε καλά μαγειρεμένα και πουρέ μαύρα/κόκκινα φασόλια, παρακολουθώντας σημάδια όπως κνίδωση ή εμετό. Μη τα…

🥜 κολοκύθα butternut

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΑπό 6 μηνών

Η κολοκύθα butternut είναι γενικά καλά ανεκτή και χαμηλού αλλεργενικού δυναμικού. Εισάγετέ την όπως κάθε νέο τ…

🥜 canned borlotti beans

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΗλικία δεν προσδιορίζεται

Borlotti beans are generally well-tolerated and not a common allergen. Introduce them mashed and in small amou…

🥜 κονσέρβα ρεβίθια

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΗλικία δεν προσδιορίζεται

Canned chickpeas are generally well-tolerated, but introduce them separately from common allergens like tahini…

🥜 canned kidney beans

Όσπρια, ξηροί καρποί & σπόροιΗλικία δεν προσδιορίζεται

Canned kidney beans are generally well-tolerated, but ensure they are thoroughly rinsed and mashed to a safe t…