🥛 全脂牛奶

牛奶、乳制品与配方奶12个月起

牛奶是幼儿最常见的食物过敏原之一。很多宝宝在1岁前已经通过酸奶、奶酪或烹饪的食物接触过牛奶；12个月开始把全脂牛奶当饮品时，请观察是否出现荨麻疹、呕吐、腹泻或大便带血。如果孩子已确诊牛奶过敏，请遵照医生的建议。

12个月起，可在正餐和加餐时用敞口杯或吸管杯提供巴氏杀菌全脂牛奶，每天约480–720毫升。之所以等到这个年龄，是因为牛奶含铁少，蛋白质和矿物质又过多，不适合作为婴儿的主要饮品；每天超过720毫升可能挤占富含铁的食物。

选择巴氏杀菌全脂牛奶，不要喝生奶，也不要选调味奶或加糖奶。12个月前，可少量用于烹饪，例如煮粥、做酱汁或土豆泥。冷饮或温热后饮用均可；除非儿科医生建议改喝低脂奶，否则全脂牛奶喝到2岁左右。

全脂牛奶无需咀嚼，但幼儿用盛满的杯子喝时容易喝得太急，所以请让孩子坐直，每次只倒少量。争取在12–18个月之间戒掉奶瓶，切勿把奶瓶支起来让孩子自己喝，也不要让孩子在床上用奶瓶喝奶，这也会损害牙齿。

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。

含全脂牛奶的食谱

记录您的孩子首次尝试全脂牛奶的时间，注意任何反应，并在过敏原追踪器中查看。