🥬 菠菜

蔬菜6个月起季节：温带：春季、秋季；热带：全年

菠菜很少引起过敏，约6个月起可以给宝宝吃煮熟的菠菜。饭后嘴周轻微发红通常只是皮肤受到轻微刺激，很快会消退；但如果出现荨麻疹、肿胀或呕吐，请联系儿科医生。

6–8个月时，把煮熟打成泥或切得极碎的菠菜拌入土豆泥、红薯泥、扁豆泥或鸡蛋中。9个月起，可把切碎的熟菠菜加入蛋饼条、面食或软小饼中。菠菜更适合作为菜肴的一部分，而不是单独吃。

把菠菜叶洗净，去掉粗梗，蒸或煮至完全变软，切碎或打泥前挤干多余水分。剩菜要尽快冷却并冷藏，熟菠菜只复热一次，因为其中天然的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。

煮软的叶子容易粘在上颚，引起干呕。请把熟菠菜切碎或拌入其他食物，不要整片喂食；在孩子能好好咀嚼之前，先不要给生菠菜沙拉。进餐时始终有人看护。

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。

含菠菜的食谱

记录您的孩子首次尝试菠菜的时间，注意任何反应，并在过敏原追踪器中查看。