알레르겐 정보
달걀은 가장 흔한 식품 알레르기 유발 식품 중 하나입니다. 생후 6개월 무렵부터 완전히 익힌 달걀을 소량으로 시작하고 두드러기, 부기, 구토가 있는지 살펴보세요. 잘 맞으면 일주일에 몇 번씩 꾸준히 식단에 넣어 주세요. 심한 습진이나 알려진 알레르기가 있다면 먼저 소아과 의사와 상담하세요.
제공 방법
생후 6~8개월에는 길이로 4등분한 완숙 달걀이나, 얇게 완전히 익힌 오믈렛을 손가락 길이로 자른 조각을 주세요. 9개월부터는 작게 자른 스크램블드에그나 다진 삶은 달걀을 주고, 유아에게는 샌드위치, 볶음밥, 채소 머핀에 넣은 달걀을 줄 수 있습니다.
준비
흰자와 노른자가 모두 단단해질 때까지 익히세요. 삶은 달걀은 약 10~12분, 스크램블드에그나 오믈렛은 흐르는 부분이 전혀 없을 때까지 익힙니다. 부드럽게 시작하려면 삶은 달걀을 모유, 분유 또는 아보카도와 함께 으깨고 소금은 넣지 마세요.
질감 및 질식 위험
삶은 달걀노른자는 퍽퍽하고 잘 부서져 입안과 목에 달라붙을 수 있습니다. 으깨거나 촉촉하게 만들어 주고, 삶은 달걀을 통째로 주지 말며, 식사 중에는 뚜껑 없는 컵으로 물을 조금씩 주고, 아기를 똑바로 앉힌 채 항상 지켜보세요.
출처: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk
시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.
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