过敏原注意事项
花生和树坚果是最常见的食物过敏原之一。大约6个月起逐一引入每种坚果，使用单一坚果做的酱而不是混合坚果酱，耐受后每周给几次。如果宝宝有严重湿疹或鸡蛋过敏，请先咨询儿科医生。
如何喂食
6–8个月时，把½–1茶匙调稀的顺滑花生酱或其他单一坚果酱拌进燕麦粥、酸奶或果泥。9个月起，可在吐司条或松饼上抹极薄的一层，或拌进酱汁。千万不要单独整勺喂，也不要给一大坨浓稠的酱。
制备
选择顺滑、无盐、无添加糖的坚果酱，12个月前还要确认不含蜂蜜。用温水、母乳或配方奶调到可流动的稀度，或拌入泥糊和烘焙食品。如果油已分离，请充分搅匀。
质地和窒息风险
浓稠黏糊的坚果酱可能在口腔或喉咙里形成堵塞，颗粒型坚果酱还含有坚果碎。只提供顺滑、调稀或薄薄抹开的坚果酱，5岁前不要给整粒或切碎的坚果，并让孩子坐着在大人看护下进食。
来源： cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。
更多豆类、坚果与种子
🥜 豆腐
豆腐由大豆制成，大豆是常见的食物过敏原之一，不过很多对大豆有反应的孩子长大后过敏会消失。先在家给少量，如果没有反应，就把豆腐纳入日常饮食。如果宝宝对牛奶蛋白过敏，请先咨询儿科医生，因为有些宝宝对大豆也会有反应。
🥜 鹰嘴豆
鹰嘴豆属于豆类，不是主要过敏原，但确实有人对鹰嘴豆过敏，在日常常吃鹰嘴豆的地区更常见。先单独给一小份，留意是否出现荨麻疹、肿胀或呕吐；如果宝宝对花生、小扁豆或豌豆过敏，请先咨询儿科医生。
🥜 四季豆
四季豆很少引起过敏，但对其他豆类过敏的孩子偶尔会有反应。从12个月开始添加时，第一次请搭配熟悉的食物少量给予，并留意是否出现荨麻疹、肿胀或肚子不适。
🥜 小扁豆
小扁豆不属于主要过敏原，但确实有人对它过敏，在地中海地区和南亚的孩子中更常见，而且可能与鹰嘴豆、豌豆或花生过敏有关。第一次请少量给予，并留意是否出现荨麻疹、肿胀或呕吐。
🥜 干豌豆瓣
豌豆过敏并不常见，但豌豆属于豆类，对花生、小扁豆或鹰嘴豆过敏的孩子偶尔也会有反应。从12个月开始添加时，第一次请少量给予，并留意是否出现荨麻疹、肿胀或呕吐。
🥜 开心果
开心果属于树坚果，是常见的食物过敏原；它与腰果亲缘关系很近，对其中一种过敏的孩子往往也会对另一种过敏。约6个月起，在宝宝已经吃其他固体食物后，可先给少量顺滑的开心果酱或磨得很细的开心果粉，如果耐受良好，就继续定期提供。如…