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🍎 Avocat

FruitsDès 6 moisSaison : Tropiques : toute l'année ; Méditerranée : octobre-avril ; Californie : février-septembre

Note sur les allergènes

L'avocat peut provoquer des réactions allergiques comme de l'urticaire ou des maux d'estomac. Introduisez une petite quantité et surveillez pendant 3 à 5 jours pour détecter toute réaction.

Comment servir

Coupez l'avocat mûr en lamelles de la largeur d'un doigt (6-8 mois) ou en dés (9-12 mois)

Préparation

Pour les bébés, écrasez l'avocat mûr en une purée lisse. Pour les tout-petits plus âgés, coupez-le en petits cubes mous.

Texture et risque d'étouffement

Faible : fruit très mou

Sources : cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk

Les âges de début sont des conseils typiques pour les bébés en bonne santé nés à terme qui montrent des signes de préparation. Votre pédiatre peut recommander autrement, surtout en cas d'antécédents familiaux d'allergie.