🍗 Κοτόπουλο
Σημείωση αλλεργιογόνου
Η αλλεργία στο κοτόπουλο είναι σπάνια αλλά μπορεί να προκαλέσει κνίδωση ή εμετό. Εισάγετε καλά μαγειρεμένο κοτόπουλο σε μικρές ποσότητες και παρακολουθήστε το μωρό στενά για μερικές ημέρες.
Πώς να σερβίρετε
Σερβίρετε καλά μαγειρεμένο, κομματιασμένο ή πουρέ κοτόπουλο, περίπου 1-2 κουταλιές της σούπας. Αναμείξτε το με ένα απαλό λαχανικό, όπως κολοκύθα, για μια εύκολη υφή κατάποσης.
Προετοιμασία
Μαγειρέψτε το κοτόπουλο πλήρως μέχρι να μην υπάρχει ροζ χρώμα και λιώστε το ή ψιλοκόψτε το για εύκολη κατάποση. Αποφύγετε να προσθέσετε αλάτι ή καρυκεύματα.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού, κομματιάστε το κοτόπουλο σε πολύ μικρά και μαλακά κομμάτια. Μη σερβίρετε ποτέ μεγάλα ή σκληρά κομμάτια.
Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει κοτόπουλο για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Κρέας, ψάρι & αυγά
🍗 καπνιστό μπέικον
Παρόλο που το μπέικον δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος, εισάγετέ το προσεκτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σ…
🍗 παϊδάκια χοιρινά
Ενώ το κρέας είναι ασφαλές, οι σάλτσες και τα μπαχαρικά μπορεί να περιέχουν αλλεργιογόνες ουσίες, όπως σόγια, …
🍗 Βοδινό
Η αλλεργία στο βοδινό είναι σπάνια, αλλά μπορεί να προκαλέσει κνίδωση ή προβλήματα πέψης. Εισάγετε μικρές ποσό…
🍗 καρδιές βοδινού
Η καρδιά βοείου δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος και γενικά γίνεται καλά ανεκτή. Εισάγετέ την όπως κάθε καινούρι…
🍗 Βοδινό/λίπος
Χαμηλή – δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος· εισάγετε από 6 μηνών, εφόσον το παιδί είναι αναπτυξιακά έτοιμο.
🍗 Μαγιά βοδινό
Χαμηλή – δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος· εισάγετε από 6 μηνών, εάν το μωρό είναι έτοιμο.