ملاحظة الحساسية
نادرًا ما يسبب السبانخ الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو التورم أو صعوبة التنفس. قدم كمية صغيرة مطبوخة جيدًا في البداية لتقليل النترات.
طريقة التقديم
للأطفال الرضع، قدمي 1-2 ملعقة كبيرة من السبانخ المطبوخة والمفرومة ناعماً، ممزوجة مع هريس البطاطس أو البطاطا الحلوة للحصول على قوام ناعم.
التحضير
اطبخ السبانخ جيدًا على البخار أو مسلوقة لتقليل النترات. للرضع الأصغر سنًا، اصنعي منها هريسًا ناعمًا؛ للأكبر سنًا، قطعيها ناعماً.
القوام وخطر الاختناق
لتجنب خطر الاختناق، اطه السبانخ جيدًا حتى تصبح طرية جدًا وقطّعها ناعمًا أو اهرسها. لا تقدم أوراق السبانخ النيئة والكاملة للرضيع أبدًا.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك سبانخ لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في خضروات
🥬 خرشوف
نادرًا ما تسبب الخرشوف الحساسية، لكن راقب علامات مثل الشرى أو عدم الراحة في المعدة. قدم كمية صغيرة في البداية …
🥬 جرجير
الجرجير عادةً ما يكون جيد التحمل؛ قدميه بكميات صغيرة لمراقبة أي رد فعل محتمل، وإن كان نادرًا.
🥬 هليون
الهليون ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق وراقبي…
🥬 جزر صغير
الجزر الصغير ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مطبوخاً ومهروساً لتقليل خطر الاختناق و…
🥬 سبانخ صغيرة
السبانخ الصغيرة generalmente جيدة التحمل وليست مسببة شائعة للحساسية؛ قدميها مهروسة وراقبي أي ردود فعل نادرة، ك…
🥬 شمندر
نادرًا ما يسبب البنجر الحساسية، لكن راقب الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة. قدميه بكميات صغيرة ومطبوخًا ليسهل الهض…