🥬 راوند

خضرواتالعمر غير محدد

ملاحظة الحساسية

الراوند ليس من مسببات الحساسية الشائعة، لكن حموضته الشديدة قد تسبب احمرار الجلد حول الفم أو تهيج منطقة الحفاض، والكميات الكبيرة قد تليّن البراز. قدّمي أولًا كمية صغيرة من السيقان المطبوخة، وراقبي ظهور الشرى أو التورم أو انزعاج البطن.

طريقة التقديم

منذ عمر 6 أشهر تقريبًا، اخلطي ملعقة من الراوند المطهو مع عصيدة الشوفان أو الزبادي أو هريس التفاح أو الكمثرى لتخفيف حموضته. ويمكن للرضع الأكبر والأطفال الصغار تناول قطع طرية مطبوخة أو كومبوت فواكه دون سكر. تجنبي فطائر الراوند وحلوياته ومربياته المحلاة، فالأفضل عدم إعطاء السكر المضاف قبل عمر سنتين.

التحضير

استخدمي السيقان فقط: اقطعي جميع الأوراق وتخلصي منها، فهي غنية بحمض الأكساليك ولا يجوز أكلها أبدًا. انزعي الألياف الخارجية من السيقان السميكة، وقطّعيها شرائح رفيعة، واطهيها على نار هادئة مع قليل من الماء أو فاكهة ناضجة مقطعة نحو 10 دقائق حتى تتفتت، دون إضافة سكر.

القوام وخطر الاختناق

الراوند النيء قاسٍ وليفي، والسيقان المطبوخة قد تترك أليافًا طويلة يصعب على الرضيع بلعها. اطهيه حتى يتفتت، وقلّبيه أو اهرسيه لتفكيك الألياف، وقطّعي القطع الطرية صغيرة للأطفال الأكبر سنًا، وراقبي الوجبات دائمًا.

أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.

تتبعي أول تذوق وردود الفعل

سجلي عندما يجرب طفلك راوند لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.

حمّل منApp Store

احصل عليه منGoogle Play

🥬 راوند

ملاحظة الحساسية

طريقة التقديم

التحضير

القوام وخطر الاختناق

تتبعي أول تذوق وردود الفعل

المزيد في خضروات

🥬 خليط سلطة الملفوف

🥬 خيار

🥬 ذرة

🥬 سبانخ

🥬 سلق

🥬 شمر