🥜 Tofu
Nota sobre alérgenos
O tofu é feito de soja, um alérgeno comum. Introduza uma pequena quantidade e observe atentamente por 3-5 dias para detectar sinais de reação, como urticária ou vômitos.
Como servir
Para bebês, sirva tofu macio cozido e desfeito (1-2 colheres de sopa). Misture com um purê de vegetais doces, como batata-doce, para uma textura macia e fácil de comer.
Preparo
Cozinhe o tofu no vapor ou ferva até ficar bem macio. Amasse ou faça um purê para obter uma textura adequada para a idade do bebê.
Textura e risco de engasgo
Baixo - macio
Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar tofu pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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