Nota sugli allergeni
I pomodori possono causare lievi reazioni allergiche come un'eruzione cutanea attorno alla bocca. Introducete una piccola quantità e osservate eventuali segni di fastidio digestivo.
Come servire
Per i bambini, servite pomodori maturi cotti e frullati, circa 2 cucchiai. Mescolateli con cereali per l'infanzia o yogurt per una consistenza liscia.
Preparazione
Cuocete i pomodori fino a quando sono molto morbidi e rimuovete la pelle e i semi per evitare il soffocamento. Poi frullateli in una purea liscia o serviteli schiacciati, a seconda della fase del vostro bambino.
Consistenza e rischio di soffocamento
Per evitare il rischio di soffocamento, rimuovere sempre la buccia e i semi del pomodoro. Cuocetelo fino a quando non è morbido e tagliatelo a pezzetti delle dimensioni di un pisello.
Fonti: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta pomodori, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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