🍗 Ei
Allergenhinweis
Führen Sie gut durchgekochtes Ei in kleinen Mengen ein und achten Sie auf Reaktionen wie Nesselsucht oder Erbrechen. Konsultieren Sie bei Anzeichen einer Allergie einen Arzt.
Wie servieren
Für Babys 1/4 bis 1/2 hartgekochtes Ei fein gehackt oder Rührei servieren. Mit Avocado- oder Süßkartoffelpüree mischen für eine weiche, leicht zu schluckende Textur.
Zubereitung
Kochen Sie das Ei vollständig, bis Eigelb und Eiweiß fest sind. Für jüngere Babys pürieren oder fein hacken, für ältere Kinder in kleinen, leicht zu kauenden Stücken servieren.
Textur und Erstickungsgefahr
Mittel - kann kleben bleiben
Quellen: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk
Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.
Erste Geschmacksproben und Reaktionen verfolgen
Protokollieren Sie, wann Ihr Kind ei zum ersten Mal probiert, notieren Sie Reaktionen und sehen Sie sie im Allergen-Tracker.
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