Nota sobre alérgenos
A alergia ao abacate é pouco comum. Crianças com alergia ao látex podem reagir ao abacate (síndrome látex-fruta), e algumas com alergia a pólen sentem leve coceira na boca. Ofereça primeiro uma pequena quantidade e observe se surgem urticária, vômitos ou inchaço.
Como servir
Dos 6 aos 8 meses, ofereça abacate maduro em tiras grossas do tamanho de um dedo, ou amassado na colher ou espalhado em tirinhas de torrada. A partir dos 9 meses, ofereça cubinhos macios para praticar o movimento de pinça. Passar os pedaços escorregadios em aveia bem moída facilita a pegada.
Preparo
Escolha um abacate que ceda a uma leve pressão e lave a casca antes de cortar. Corte ao meio, retire o caroço e toda a casca; não precisa cozinhar. Amasse com um garfo para oferecer na colher e cubra bem as sobras para que escureçam mais devagar.
Textura e risco de engasgo
O abacate maduro é macio e fácil de amassar com a gengiva, mas pedaços firmes e verdes são mais difíceis. Sirva só abacate maduro, retire o caroço, evite pedaços grandes e firmes, mantenha o bebê sentado e sempre supervisione.
Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar abacate pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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