Nota sobre alérgenos
A uva raramente causa alergia. Algumas crianças, muitas vezes as que já têm alergia a pêssego ou a outras frutas, reagem com coceira na boca, urticária ou inchaço; se isso acontecer, pare de oferecer uvas e converse com o pediatra.
Como servir
A partir dos 6 meses, ofereça uvas grandes cortadas em quartos no sentido do comprimento e amassadas, ou em purê. Dos 9 aos 12 meses, quando o movimento de pinça se desenvolve, dê alguns quartos por vez; crianças pequenas e em idade pré-escolar ainda precisam das uvas em quartos, junto a uma refeição ou lanche.
Preparo
Lave bem as uvas e escolha as sem sementes, ou abra-as e retire as sementes. Corte cada uva em quartos no sentido do comprimento, em pedaços menores se for muito grande; descascar ajuda bebês que têm dificuldade com a casca. Não ofereça uvas congeladas inteiras, que são duras e escorregadias.
Textura e risco de engasgo
Uvas inteiras estão entre as causas mais comuns de engasgo em crianças pequenas, porque o tamanho, o formato e a casca escorregadia podem bloquear a via aérea. Corte em quartos no sentido do comprimento pelo menos até os 5 anos, nunca sirva inteiras nem apenas cortadas ao meio e supervisione sempre a criança sentada.
Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Receitas com uvas
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar uvas pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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