🥬 완두콩

채소6개월부터계절: 온대: 봄–여름; 냉동 연중

완두콩은 주요 알레르기 유발 식품은 아니지만 콩류에 속하며, 완두콩 알레르기도 실제로 있고 이미 땅콩이나 렌틸콩에 반응하는 아이에게 나타나기도 합니다. 처음에는 조금만 단독으로 주고 두드러기, 구토, 부기가 없는지 지켜보세요.

생후 6~8개월에는 완두콩을 으깨거나 퓨레에 섞거나 부드러운 전에 넣어 주세요. 9개월부터는 푹 익혀 납작하게 누른 완두콩으로 손가락 집기를 연습하게 하세요. 12개월부터는 부드럽게 익힌 통완두콩을 파스타, 밥, 오믈렛에 섞어 줄 수 있지만, 항상 지켜보세요.

냉동 완두콩도 생완두콩만큼 좋습니다. 아주 부드럽고 선명한 초록색이 될 때까지 3~5분 삶거나 찐 다음, 으깨거나 갈거나 포크로 한 알씩 눌러 납작하게 하세요. 소금이나 설탕이 들어간 통조림보다 무첨가 완두콩을 고르세요.

통완두콩은 작고 둥글어서 아기가 씹기 전에 기도로 넘어갈 수 있습니다. 12개월 무렵까지는 한 알씩 으깨거나 납작하게 눌러 주고, 어린아이에게 딱딱하게 볶은 완두콩 과자는 주지 말며, 식사 중에는 항상 지켜보세요.

시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.

완두콩 활용 레시피

아이가 완두콩를 처음 시도한 때를 기록하고, 반응을 메모하고, 알레르겐 추적기에서 확인하세요.