🥜 Semi di sesamo
Nota sugli allergeni
Introducete i semi di sesamo in piccole quantità e osservate segni di allergia come orticaria, vomito o difficoltà respiratorie. Consultate un pediatra prima di offrirli se ci sono casi di allergie in famiglia.
Come servire
Servi pezzi morbidi e facili da afferrare o in purea a seconda dell'età; evita di aggiungere sale.
Preparazione
Per introdurre i semi di sesamo in sicurezza, macinateli finemente in polvere e mescolateli in pappe o purea. Evitate i semi interi per prevenire il rischio di soffocamento.
Consistenza e rischio di soffocamento
Alto rischio: evitare i semi interi; utilizzare burro sottile e liscio o semi macinati finemente.
Fonti: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta semi di sesamo, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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