🥜 Zucca butternut
Nota sugli allergeni
La zucca butternut è generalmente ben tollerata e a basso contenuto di allergeni. Introducila come qualsiasi nuovo alimento offrendo una piccola quantità e monitorando eventuali reazioni.
Come servire
Per i bambini dai 6+ mesi: servite 1-2 cucchiai di purea di zucca cotta. Per i bambini piccoli: offrite ¼ di tazza di cubetti arrostiti morbidi, schiacciati o piccoli, come cibo da mangiare con le dita.
Preparazione
Cuoci a vapore o in forno fino a quando non sarà molto morbido. Poi frulla fino a ottenere una consistenza liscia per i principianti, assicurandoti di rimuovere tutti i semi e i filamenti per prevenire il soffocamento.
Consistenza e rischio di soffocamento
La zucca butternut è a basso rischio quando cotta fino a renderla molto morbida e schiacciata; evita pezzi crudi e duri che sono un pericolo di soffocamento e supervisiona sempre i pasti.
Fonti: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta zucca butternut, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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