🥛 चेडर चीज़

एलर्जेन नोट

चेडर में गाय के दूध का प्रोटीन होता है, जो सबसे आम एलर्जन में से एक है, हालाँकि लंबे समय तक परिपक्व किए गए चेडर में लैक्टोज़ बहुत कम होता है। लगभग 6 महीने से पाश्चुरीकृत चेडर की थोड़ी मात्रा दें, पित्ती, उल्टी या चकत्तों पर नज़र रखें, और सहन हो जाए तो डेयरी नियमित रूप से देते रहें।