Allergenhinweis
Gering: Kein häufiges Allergen; Einführung ab etwa 6 Monaten, wenn das Baby bereit ist.
Wie servieren
Zwiebeln weich kochen und in Brei oder andere Speisen pürieren. Ein Teelöffel als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit servieren.
Zubereitung
Zwiebeln weich kochen, dann pürieren oder sehr fein hacken, um sie unter andere Nahrungsmittel zu mischen. Rohe Zwiebeln vermeiden, da sie schwer verdaulich sind.
Textur und Erstickungsgefahr
Um Erstickungsgefahr zu vermeiden, Zwiebeln gut kochen, bis sie sehr weich sind, und in erbsengroße Stücke schneiden oder pürieren. Servieren Sie Babys niemals rohe oder unzureichend gekochte Zwiebeln.
Quellen: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.
Erste Geschmacksproben und Reaktionen verfolgen
Protokollieren Sie, wann Ihr Kind zwiebel zum ersten Mal probiert, notieren Sie Reaktionen und sehen Sie sie im Allergen-Tracker.
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