ملاحظة الحساسية
جبن إيدام يحتوي على الحليب، وهو مسبب شائع للحساسية. قدم كمية صغيرة وراقب علامات رد الفعل التحسسي مثل الشرى أو القيء.
طريقة التقديم
قدمي مكعبات صغيرة من جبنة إيدام (حوالي 5 جرام) كطعام يُؤكل بالأصابع. تأكدي من أنها في درجة حرارة الغرفة لتسهيل المضغ.
التحضير
اطبخ جبنة إيدام على البخار أو اذبها لتليينها. اتركها تبرد واهرسها إلى قطع صغيرة جدًا أو إلى هريس قبل التقديم.
القوام وخطر الاختناق
للوقاية من خطر الاختناق، قم بفتت جبنة إيدام ناعماً أو اذبها. لا تقدم أبداً قطعاً كبيرة أو شرائح للرضع.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك جبن إيدام لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في حليب وألبان وحليب صناعي
🥛 حليب قليل الدسم
على الرغم من أن بروتين حليب البقر من مسببات الحساسية الشائعة، إلا أن الحليب بنسبة 2٪ يُتحمل بشكل عام جيدًا؛ قد…
🥛 حليب صناعي
مسبب عالي للحساسية - منتجات الألبان؛ الزبادي/الجبن مناسب من ~6 أشهر؛ حليب البقر كمشروب بعد 12 شهراً.
🥛 جبنة شيدر
الجبن الشيدر عادةً ما يكون جيد التحمل، لكن قدميه بكميات صغيرة ومنفصلة عن الأطعمة الجديدة الأخرى لمراقبة أي رد …
🥛 جبن
عالٍ - منتجات الألبان
🥛 جبنة غرويير
مرتفع - مسبب حساسية الألبان؛ الزبادي/الجبن مناسب من ~6 أشهر؛ حليب البقر كمشروب بعد 12 شهرًا.
🥛 جبن بارميزان
مسبب عالي للحساسية - منتجات الألبان؛ الزبادي/الجبن مناسب من ~6 أشهر؛ حليب البقر كمشروب بعد 12 شهرًا.