حمّل التطبيق

🥛 الكفير

حليب وألبان وحليب صناعيمن 12 أشهر

ملاحظة الحساسية

الكفير حليب مخمّر، غالبًا من حليب البقر (وأحيانًا من حليب الماعز أو الغنم)، لذا يحتوي على الحليب، وهو من أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعًا. عند تقديمه بعد عمر 12 شهرًا، ابدئي ببضع رشفات وراقبي ظهور الشرى أو القيء أو التورم. لا ينبغي للأطفال المصابين بحساسية معروفة من الحليب تناوله إلا إذا أشار طبيب الحساسية بغير ذلك.

طريقة التقديم

من عمر 12 شهرًا، قدّمي الكفير السادة في كوب مفتوح أو كوب بمصّاصة، أو اسكبيه على الحبوب، أو اخلطيه مع الفاكهة في مشروب مخفوق. يُؤجَّل حتى عيد الميلاد الأول لأنه، كمشروب حليب، لا يجب أن يحل محل حليب الأم أو الحليب الصناعي، كما أن كثيرًا من الأنواع مُحلّاة. اكتفي بنحو 120 مل4 أونصة سائلة (نصف كوب) يوميًا، تُحسب ضمن إجمالي الحليب الذي يشربه طفلك.

التحضير

اختاري كفيرًا سادة غير محلّى مصنوعًا من حليب كامل الدسم مبستر؛ فأنواع الكفير المنكّهة تحتوي غالبًا على كثير من السكر المضاف، ويُفضّل تجنبه قبل عمر سنتين. قدّميه باردًا من الثلاجة مباشرة، لأن التسخين يقضي على مزارعه الحية. إذا حضّرت الكفير في المنزل، فاستخدمي حليبًا مبسترًا وصفّي جميع حبيبات الكفير.

القوام وخطر الاختناق

الكفير مشروب سائل، لذا فالقلق الرئيسي هو أن يبتلع الطفل كمية كبيرة دفعة واحدة. قدّمي كميات صغيرة في كوب مفتوح وطفلك جالس بشكل مستقيم، ودعيه يشرب رشفات صغيرة. صفّي الكفير المنزلي جيدًا حتى لا تبقى حبيبات مطاطية، واجعلي المشروبات المخفوقة ناعمة تمامًا دون بذور كاملة، ودون المكسرات الكاملة أو المقطعة قبل عمر 5 سنوات.

المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk

أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.

تتبعي أول تذوق وردود الفعل

سجلي عندما يجرب طفلك الكفير لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.

المزيد في حليب وألبان وحليب صناعي

🥛 زبادي

حليب وألبان وحليب صناعيمن 6 أشهر

يُصنع معظم الزبادي من حليب البقر، وهو من أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعًا. من عمر 6 أشهر تقريبًا، قدّمي…

🥛 زبادي حليب الماعز

حليب وألبان وحليب صناعيمن 12 أشهر

زبادي حليب الماعز من مسببات حساسية الحليب، ومعظم الأطفال المصابين بحساسية حليب البقر يتفاعلون معه أيضًا، لذا…

🥛 كاسترد

حليب وألبان وحليب صناعيالعمر غير محدد

يحتوي الكاسترد المنزلي على اثنين من مسببات الحساسية الشائعة، هما البيض وحليب البقر؛ أما الكاسترد المحضّر من…

🥛 جبن

حليب وألبان وحليب صناعيمن 6 أشهر

يحتوي الجبن على بروتين الحليب، وهو من أكثر مسببات الحساسية شيوعًا، سواء كان من حليب البقر أو الماعز أو الغنم…

🥛 جبن إيدام

حليب وألبان وحليب صناعيمن 12 أشهر

يُصنع جبن إيدام من حليب البقر، وهو من مسببات الحساسية الغذائية الشائعة، ويُدرجه التطبيق من عمر 12 شهرًا، ويعود…

🥛 جبن الماعز

حليب وألبان وحليب صناعيالعمر غير محدد

تتشابه بروتينات حليب الماعز كثيرًا مع بروتينات حليب البقر، لذا فمعظم الأطفال المصابين بحساسية حليب البقر…