过敏原注意事项
虽然番茄不是主要过敏原，但由于其高酸度和潜在的亚硫酸盐含量（可能引起敏感反应），应极少量地引入晒干的番茄。
如何喂食
对于12个月以上的幼儿，将一茶匙番茄干切碎后混入意面或酸奶等软质食物中，既可引入风味，又能防止窒息。
制备
始终将番茄干复水并煮至非常软，然后打成顺滑的泥状再混入其他食物中，确保不会造成窒息风险且更易消化。
质地和窒息风险
由于晒干番茄耐嚼、粘稠的质地，存在窒息风险；给婴儿食用前，务必切碎并煮至软烂，再混入果泥或软质食物中，且用餐时需密切看护。
起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。