获取应用

🥜 松子

豆类、坚果与种子未指定年龄季节:松子在夏末至初秋收获,北半球通常在9月至10月。这一季节性适用于大多数主要产区,如地中海、中国和美国西南部。

过敏原注意事项

松子是一种树坚果,也是常见过敏原;初次添加需极少量并充分碾碎,密切观察任何反应。

如何喂食

对于6个月以上的婴儿,将1/4茶匙松子精细研磨成泥状。对于幼儿,轻烤后撒1/2茶匙在酸奶或燕麦上。

制备

始终将松子研磨成细滑的粉末或酱以防止窒息,在将其 purée 到酸奶或燕麦片等软食中之前,可考虑轻微烘烤以增强风味。

质地和窒息风险

由于松子体积小且质地坚硬,整颗松子对婴幼儿有窒息风险;务必将其精细研磨或压碎成糊状或粉末,并在密切监督下食用。

起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导,这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议,尤其是在有过敏家族史的情况下。