过敏原注意事项
孢子甘蓝不是常见过敏原，通常耐受性良好；建议煮熟并捣碎后引入，以降低窒息风险并帮助消化。
如何喂食
对于6个月以上的婴儿：食用1-2汤匙原味、捣碎或制成泥的熟孢子甘蓝；对于幼儿：提供2-4汤匙柔软、切四瓣的孢子甘蓝作为手指食物。
制备
蒸或烤至非常软，然后捣碎或打成泥至顺滑质地，确保没有硬块以防止窒息。
质地和窒息风险
务必煮至非常软烂，并捣碎或切成四分之一大小以减少窒息风险；用餐时密切看护。
起始年龄是针对健康足月婴儿的典型指导，这些婴儿表现出准备就绪的迹象。您的儿科医生可能会给出不同建议，尤其是在有过敏家族史的情况下。