Alerjen notu
Brokoli nadiren alerjiye neden olur, ancak döküntü, şişme veya mide rahatsızlığına dikkat edin. Sindirimi kolaylaştırmak için küçük miktarlarda ve pişmiş olarak sunun.
Nasıl servis edilir
1-2 küçük buharda pişirilmiş brokoli çiçeğini pürüzsüz bir püre halinde ezin. Daha tanıdık bir doku için patates veya balkabağı püresi ile karıştırın.
Hazırlık
Brokoliyi çok yumuşayana kadar buharda pişirin, ardından püre haline getirin veya boğulma riskini önlemek için çok küçük parçalar halinde doğrayın.
Doku ve boğulma riski
Brokoliyi iyice yumuşayana kadar pişirin ve bezelye büyüklüğünde küçük parçalara kesin. Solunum yolunu tıkayabilecek büyük çiçekler servis etmekten kaçının.
Kaynaklar: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun brokoli ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Sebzeler
🥬 Enginar
Enginar nadiren alerji yapar, ancak kurdeşen veya mide rahatsızlığı gibi belirtilere dikkat edin. İlk önce küç…
🥬 roka
Roka genellikle iyi tolere edilir; olası, ancak nadir görülen bir reaksiyonu izlemek için küçük miktarlarda ve…
🥬 kuşkonmaz
Kuşkonmaz yaygın bir alerjen değildir ve genellikle iyi tolere edilir; boğulma riskini azaltmak için pişirilmi…
🥬 bebek havuç
Bebek havuçları yaygın bir alerjen değildir ve genellikle iyi tolere edilir; boğulma riskini azaltmak için piş…
🥬 bebek ıspanak
Bebek ıspanak genellikle iyi tolere edilir ve yaygın bir alerjen değildir; püre halinde verin ve her yeni gıda…
🥬 Pancar
Pancar nadiren alerjiye neden olur, ancak döküntü veya mide rahatsızlığına dikkat edin. Sindirimi kolaylaştırm…