Nota sobre alérgenos
A farinha de trigo integral não é um alérgeno comum, mas introduza separadamente de outros alérgenos comuns como trigo para monitorar quaisquer reações raras.
Como servir
Para bebês (6+ meses): misture 1-2 colheres de chá de mingau de trigo integral cozido em purês. Para crianças: experimente 1-2 colheres de sopa em panquecas ou muffins para um alimento nutritivo que podem comer com as mãos.
Preparo
Cozinhe sempre bem a farinha integral, fervendo ou assando, para eliminar os riscos da farinha crua, e amasse ou triture até obter uma consistência macia e sem grumos para evitar engasgos.
Textura e risco de engasgo
A farinha de trigo integral tem baixo risco de engasgo, mas pode ser um perigo de inalação quando seca; sempre misture em alimentos cozidos como mingau e supervisione seu filho durante as refeições.
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar farinha integral pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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