Nota sobre alérgenos
Embora não seja um alérgeno comum, introduza pequenas quantidades de limão diluído em água para monitorar reações raras e proteger a pele sensível de irritações.
Como servir
Para bebês de 9-12 meses, misture uma gotinha (1/4 colher de chá) de suco de limão em papinhas ou água para introduzir o sabor; sempre observe reações. Para crianças pequenas, uma fatia fina e pequena (espremida sobre peixe ou legumes) pode adicionar sabor a alimentos familiares.
Preparo
Sempre cozinhe o limão para reduzir a acidez, depois faça um purê completamente liso para evitar engasgos e proteger estômagos sensíveis.
Textura e risco de engasgo
Sempre sirva limão como suco diluído para evitar riscos de engasgo e acidez; nunca ofereça fatias ou gomos crus, que representam um risco firme de engasgo.
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar limão pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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