Nota sobre alérgenos
A lima não é um alérgeno comum, mas introduza uma pequena quantidade inicialmente e observe se há irritação na pele ou na boca devido à sua alta acidez.
Como servir
Para bebês de 6+ meses: ofereça uma pequena quantidade de suco de limão siciliano misturado em papinhas ou água (1-2 colheres de chá). Para crianças pequenas, use para realçar o sabor de peixes, grãos ou iogurte.
Preparo
Sempre cozinhe a lima para reduzir a acidez, depois amasse até ficar homogênea e misture com outros alimentos para evitar irritação. Nunca sirva lima crua ou sementes devido ao risco de engasgo e alto teor ácido.
Textura e risco de engasgo
Devido ao risco de engasgo, nunca sirva gomos de lima; em vez disso, use uma gotinha de suco diluído na comida. Sempre supervisione de perto durante as refeições.
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar lima pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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