🥬 통조림 토마토

채소연령 미지정

알레르겐 정보

토마토 알레르기는 흔하지 않지만, 산도가 높은 토마토소스 때문에 입 주변 피부가 빨개지거나 기저귀 부위가 자극될 수 있습니다. 이는 대개 알레르기가 아니라 피부 자극이며 금방 가라앉습니다. 처음에는 마늘, 양파, 허브가 들어가지 않은 플레인 통조림 토마토를 골라야 반응을 쉽게 알아챌 수 있습니다.

제공 방법

생후 6개월 무렵부터 통조림 토마토를 약한 불에 끓여 부드러운 소스로 만든 뒤 한 숟가락을 으깬 감자, 렌틸콩, 파스타에 섞어 주세요. 9~12개월에는 부드럽게 다진 토마토를 밥, 콩, 스크램블드에그에 섞어 주고, 유아는 가족이 먹는 파스타 소스나 스튜를 함께 먹을 수 있습니다.

준비

소금이 첨가되지 않은 통조림 토마토를 고르고, 소금과 설탕이 많을 수 있는 양념이나 가당 제품은 피하세요. 약한 불에서 10~15분 끓여 신맛을 줄인 뒤, 어린 아기에게는 곱게 갈고 큰 아기에게는 살짝 으깨 주세요.

질감 및 질식 위험

통조림 토마토는 이미 부드럽지만, 통토마토는 껍질이 미끄럽고 가운데 심이 조금 단단합니다. 잘게 다지거나 으깨고 단단한 심 조각은 빼낸 뒤, 아기가 똑바로 앉아 먹는 동안 곁에서 지켜보세요.

시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.