七面鳥とビーツの鉄分ミートボール

材料

• 250g9オンス 低脂肪七面鳥ひき肉
• 1/2カップ 調理済みすりおろしビーツ（水気を絞る）
• 1/4カップ 細かく刻んだマッシュルーム
• 大さじ1 タヒニ
• 小さじ1/2 クミンパウダー

作り方

1. オーブンを190°C375°Fに予熱し、天板にクッキングシートを敷きます。
2. ボウルに七面鳥ひき肉、すりおろしビーツ、刻みマッシュルーム、タヒニ、クミンを入れて混ぜ合わせます。
3. 対象年齢に応じて、指の長さのスティック状またはミートボール状に成形します。
4. 18〜20分、内部温度が74°C165°Fになるまで焼きます。