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🥜 Noci

Legumi, frutta a guscio e semiEtà non specificataStagione: Le noci vengono raccolte in autunno, tipicamente da settembre a novembre nell'emisfero settentrionale. Grazie al commercio globale dai principali produttori come Stati Uniti e Cina, le noci sgusciate sono disponibili tutto l'anno.

Nota sugli allergeni

Le noci sono un allergene comune; introdurre una piccola quantità di purea di noci dopo altri alimenti solidi, osservando attentamente eventuali reazioni.

Come servire

Per i bambini di 6-12 mesi, servite una sottile spalmata di burro di noci su toast o mescolato nel porridge; per i bambini di 1-3 anni, offrite 1-2 noci tritate finemente spolverizzate sullo yogurt.

Preparazione

Macina sempre finemente le noci in una polvere liscia o burro per prevenire il soffocamento. Mescolalo nel porridge o nello yogurt dopo aver assicurato che tuo figlio non abbia allergia alla frutta a guscio.

Consistenza e rischio di soffocamento

Macina sempre le noci finemente in una polvere o una consistenza burrosa per eliminare i rischi di soffocamento; supervisiona attentamente tutti i pasti.

Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.