एलर्जेन नोट
आलू आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है और एक सामान्य एलर्जन नहीं है; किसी भी दुर्लभ व्यक्तिगत प्रतिक्रियाओं की निगरानी के लिए इसे एकल-घटक प्यूरी के रूप में पेश करें।
कैसे परोसें
शिशुओं (6+ महीने) के लिए: 1-2 बड़े चम्मच सादा, मैश किया हुआ आलू दें। टोडलर्स (1+ वर्ष) के लिए: उंगली से खाने वाले भोजन के रूप में ¼ कप नरम, कटा हुआ आलू दें।
तैयारी
आलू को हमेशा बहुत नरम होने तक पकाएं और शुरुआती बच्चों के लिए गांठों से मुक्त एक चिकनी प्यूरी बनाएं, और जलने से बचने के लिए यह सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से ठंडा हो गया है।
बनावट और घुटन का जोखिम
दम घुटने के जोखिम से बचने के लिए आलू को हमेशा मैश करें या प्यूरी बनाएं; कभी भी पूरे या टुकड़ों में न परोसें, और भोजन के दौरान लगातार निगरानी सुनिश्चित करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार आलू आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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