एलर्जेन नोट
बेरी आम एलर्जेन नहीं हैं। स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जैसी खट्टी बेरी त्वचा के संपर्क से अक्सर मुंह के आसपास लाली कर देती हैं, जो आमतौर पर एलर्जी नहीं होती। अगर लाली मुंह से आगे फैल जाए या साथ में पित्ती, सूजन या उल्टी हो, तो बेरी देना बंद करें और बच्चों के डॉक्टर को फ़ोन करें।
कैसे परोसें
लगभग 6 महीने से, पकी और नरम बेरी को मसलकर या दबाकर चपटा करके, या सादे दही या ओट्स के दलिये में मिलाकर दें। 9 महीने से, चुटकी से पकड़ने के अभ्यास के लिए छोटी बेरी चपटी करके और बड़ी बेरी चार टुकड़ों में काटकर दें। छोटे बच्चे बेरी हाथ से खा सकते हैं; छोटी बेरी आधी और बड़ी गोल बेरी चार टुकड़ों में काटकर दें।
तैयारी
बेरी को परोसने से ठीक पहले धोएं और डंठल, पत्तियां और कोई भी सख्त, कच्ची बेरी हटा दें। बच्चे की उम्र के अनुसार उन्हें मसलें, चपटा करें या काटें। सख्त या खट्टी बेरी को बिना चीनी के चिकने कॉम्पोट के रूप में पकाया जा सकता है, और जमी हुई बेरी को लगभग 2 मिनट उबालकर और ठंडा करके देना बेहतर है।
बनावट और घुटन का जोखिम
ब्लूबेरी जैसी साबुत गोल बेरी और सख्त या कच्ची बेरी छोटी श्वास नली को रोक सकती हैं। जब तक बच्चा अच्छी तरह चबाना न सीख ले, उन्हें चपटा करें, मसलें या चार टुकड़ों में काटें, छोटे बच्चों के लिए भी बड़ी गोल बेरी काटते रहें, बच्चे को बैठाकर खिलाएं और हमेशा निगरानी रखें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार बेरी आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
और फल
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नींबू से एलर्जी कम ही होती है। इसका खट्टा रस जहां त्वचा को छूता है वहां मुंह के आसपास अक्सर लाली छोड़ देता है…
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