एलर्जेन नोट
ब्लूबेरी से एलर्जी बहुत ही दुर्लभ है। खाने के बाद त्वचा पर नीले-बैंगनी दाग, गहरे नीले या लगभग काले रंग का मल और डायपर में छिलके के टुकड़े दिखना सामान्य है और यह किसी प्रतिक्रिया का संकेत नहीं है।
कैसे परोसें
6–8 महीने में हर ब्लूबेरी को उंगलियों के बीच दबाकर चपटा करें या मसलकर सादे दही या ओट्स के दलिये में मिलाएं। 9 महीने से, चुटकी से पकड़ने के अभ्यास के लिए चपटी या चार टुकड़ों में कटी ब्लूबेरी दें। छोटे बच्चों के लिए, जब तक वे अच्छी तरह चबाने न लगें, बड़ी ब्लूबेरी को चपटा करते या चार टुकड़ों में काटते रहें।
तैयारी
ब्लूबेरी धोकर डंठल हटा दें। पकी बेरी को दबाकर चपटा करें या चार टुकड़ों में काटें; सख्त या जमी हुई बेरी को 2–3 मिनट धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक वे फूटकर नरम न हो जाएं। चिकनी प्यूरी के लिए पीसें या मसलें, चीनी न डालें।
बनावट और घुटन का जोखिम
साबुत ब्लूबेरी गोल और इतनी सख्त होती है कि छोटी श्वास नली को रोक सकती है, इसलिए यह शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए दम घुटने का खतरा है। इन्हें चपटा करें, मसलें या चार टुकड़ों में काटें, छोटे बच्चों को साबुत या जमी हुई न दें, बच्चे को बैठाकर खिलाएं और हमेशा निगरानी रखें।
स्रोत: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार ब्लूबेरी आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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