食材
- 250克鸡腿肉末
- 1/2杯细磨西葫芦(挤干水分)
- 1/4杯燕麦粉
- 1/4茶匙大蒜粉
做法
- 预热烤箱至190°C(375°F)。
- 用干净的毛巾挤出西葫芦丝中多余的水分。
- 将所有食材在碗中混合均匀。
- 塑形成香肠状长条或小球,烘烤18分钟。
按年龄喂食指南
6–8个月
作为整个大的椭圆形肉丸(香肠形状)供宝宝抓握和咀嚼。尺寸检查:应高于握紧的拳头,这是此阶段手掌抓握所需。
9–12个月
切成两半或1厘米小方块。这些小块适合约9个月时发展的钳形抓握(拇指和食指)。
儿科注意事项
用西葫芦丝湿润鸡肉末,可防止肉丸变干并降低窒息风险。
来源指南: https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/