西兰花鹰嘴豆铁质小饼

食材

• 1杯蒸熟的西兰花小朵
• 1杯熟鹰嘴豆（沥干）
• 1/3杯燕麦粉
• 1汤匙橄榄油
• 1/4茶匙孜然

做法

1. 将蒸熟的西兰花和鹰嘴豆放入食品加工机，脉冲搅拌至粗碎。
2. 转移至碗中，加入燕麦粉、孜然和橄榄油混合。
3. 塑形成手指长度的条状。
4. 在190°C375°F下烘烤20分钟，中途翻面。